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꿀버섯 (Armillaria gallica)

꿀버섯

안전

Armillaria gallica

다른 이름: Armillaria mellea

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설명

꿀버섯은 담자균류 주름버섯목 뽕나무버섯과의 버섯입니다. 가을철 활엽수림에서 주로 발생하며, 식용 가능하지만 생식 시 독성이 있을 수 있습니다. 갓은 둥근 산 모양에서 펴지며, 표면은 끈적이고 황갈색을 띕니다. 자루는 길고 흰색에서 갈색으로 변하며, 턱받이가 있습니다.

식별 방법

갓
갓의 크기는 5-15cm이며, 표면은 끈적이고 황갈색을 띕니다. 중앙에는 더 짙은 색깔의 인편이 있습니다.
아가미
주름살은 흰색이며, 촘촘합니다. 자루에 붙어 있거나 약간 내려붙습니다.
대
자루는 길고 흰색에서 갈색으로 변하며, 턱받이가 있습니다. 자루의 길이는 5-20cm, 굵기는 1-3cm입니다.
살
살은 흰색이며, 단단합니다.
자실체
갓은 둥근 산 모양에서 펴지며, 표면은 끈적이고 황갈색을 띕니다.
서식지
가을철 활엽수림에서 주로 발생하며, 썩은 나무나 땅에서 자랍니다.

주요 사실

  • 갓 표면: 끈적임
  • 성장 형태: 무리지어 남
  • 포자무늬: 흰색
  • 몸 색깔: 황갈색
  • 냄새: 달콤한
  • 절단면 변색: 변색 없음
  • 높이: 5-20cm
  • 갓 지름: 5-15cm
  • 영양 섭취 방식: 부생

안전

안전

생식 시 독성이 있을 수 있으므로 반드시 익혀서 섭취해야 합니다.

독소 종류: 알려지지 않음반응 유형: 알려지지 않음

빠른 확인

  • 냄새: 달콤한 냄새
  • 자실체 형성: 가을
  • 기질: 썩은 나무, 땅

발견 장소

활엽수림

가을철 활엽수림에서 주로 발견됩니다.

발견 팁

썩은 나무

썩은 나무 주변을 살펴보세요.

유사 종

독우산광대버섯

균류

다른 이름: Amanita virosa

학명 분류

문
담자균문
강
담자균강
목
주름버섯목
과
뽕나무버섯과
속
Armillaria

저장 정보

  • 최고 온도: 5
  • 냉동 보관 기간: 3개월
  • 최저 온도: 0
  • 냉장: 3일

청소 방법

흐르는 물에 깨끗이 씻어 흙이나 이물질을 제거합니다.

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