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マツタケ (Matsutake) (Tricholoma matsutake)

マツタケ (Matsutake)は食べられる?

Tricholoma matsutake

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有毒

中程度の毒性

ドクササコは、マツタケと似た外観を持つ有毒キノコです。誤食すると、消化器系の不調を引き起こす可能性があります。

毒素の種類: 不明反応の種類: 消化器系

これらの類似種と混同しないでください

誤同定はキノコ中毒の最も一般的な原因です。マツタケ (Matsutake)は以下と混同される可能性があります:

  • ドクササコ (Tricholoma venenatum) — キシメジ科

マツタケ (Matsutake)についてもっと知る

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