写真を撮りましたか？Mushbyアプリで瞬時にキノコを識別
アプリを開く説明
オールドマンオブザウッズは、傘に粗い鱗片があることで特徴付けられる、食用キノコです。その外観は独特で、他のキノコと間違えにくいです。
識別方法
- かさ
- 傘は直径5〜15cmで、最初は半球形ですが、成熟するにつれて平らになります。表面は乾燥しており、粗い、灰色から黒色の鱗片で覆われています。
- ひだ
- ひだは垂生し、白色から灰色で、傷つくと黒色になります。
- 柄
- 柄は長さ5〜15cm、太さ1〜3cmで、傘と同じ色の鱗片で覆われています。
- 肉質
- 肉は厚く、白色ですが、切るとゆっくりと赤色に変わり、その後黒色になります。
- 子実体
- 子実体は大きく、肉厚で、独特の鱗片状の傘を持っています。
- 生息地
- 広葉樹林や針葉樹林の地上に生えます。夏から秋にかけて発生します。
重要な事実
- 傘の表面: 乾燥しており、粗い、灰色から黒色の鱗片で覆われています。
- 成長形態: 地上
- 胞子紋: 黒色
- 体の色: 灰色から黒色
- 匂い: 土のような香り
- 切り傷の変色: 切るとゆっくりと赤色に変わり、その後黒色になります。
- 高さ: 5〜15cm
- かさの直径: 5〜15cm
- 栄養の取り方: 菌根
安全
安全オールドマンオブザウッズは食用キノコですが、生で食べると消化不良を引き起こす可能性があります。調理して食べることをお勧めします。
毒素の種類: なし反応の種類: なし
クイックチェック
- 匂い: 土のような香り
- 子実体形成: 夏から秋
- 基質: 広葉樹林や針葉樹林の地上
見つかる場所
北米
北米東部で一般的です。
ヨーロッパ
ヨーロッパでも見られますが、それほど一般的ではありません。
アジア
アジアの一部地域でも報告されています。
発見のコツ
生息地を探す
広葉樹林や針葉樹林の地上を探してください。特にオークや松の木の下でよく見られます。
季節を考慮する
夏から秋にかけて探してください。これが最も一般的な発生時期です。
独特の外観を探す
傘に粗い鱗片があるキノコを探してください。これはオールドマンオブザウッズの最も特徴的な特徴です。
類似種
Strobilomyces confusus
きのこの一種
別名: 混乱したオールドマンオブザウッズ
学名分類
- 門
- 担子菌門
- 綱
- 真正担子菌綱
- 目
- イグチ目
- 科
- ボウテシ科
- 属
- Strobilomyces
保存情報
- 最高温度: 10
- 冷凍期間: 3ヶ月
- 最低温度: 2
- 冷蔵: 1週間
清掃方法
オールドマンオブザウッズをきれいにするには、柔らかいブラシで汚れや破片を払い落とします。必要に応じて、湿らせた布で拭いてください。水に浸さないでください。