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スギエダタケ (Ramaria botrytis)

スギエダタケ

安全

Ramaria botrytis

別名: ホウキタケ

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説明

スギエダタケは、サンゴタケ科に属するキノコの一種です。その名の通り、スギの枝に似た形状が特徴で、白色から淡黄色の枝が多数分岐して叢生します。秋に針葉樹林の地上や腐木上に発生することが多いです。

識別方法

かさ
なし(サンゴタケ類のため)
ひだ
なし(サンゴタケ類のため)
柄
短い柄がある場合もある
肉質
白色、脆い
子実体
白色から淡黄色、スギの枝状
生息地
針葉樹林の地上や腐木上

重要な事実

  • 傘の表面: なし(サンゴタケ類のため)
  • 成長形態: 叢生
  • 胞子紋: 白色
  • 体の色: 白色から淡黄色
  • 匂い: 弱い
  • 切り傷の変色: 変化なし
  • 高さ: 5〜15cm
  • かさの直径: なし(サンゴタケ類のため)
  • 栄養の取り方: 腐生

安全

軽度の毒性

食用可能であるが、類似の有毒種も存在するため注意が必要。特にドクササコは消化器系の不調を引き起こす。

毒素の種類: 不明反応の種類: 消化器系

クイックチェック

  • 匂い: 弱い
  • 子実体形成: 秋
  • 基質: 針葉樹林の地上、腐木

見つかる場所

森林

針葉樹林の地上

腐木

腐木上

発見のコツ

発生時期

秋に針葉樹林を探す

見つけ方

スギの枝のような形状を目印にする

類似種

ドクササコ

サンゴタケ科

別名: ドクササコ

学名分類

門
担子菌門
綱
ホネタケ綱
目
ホウキタケ目
科
サンゴタケ科
属
ホウキタケ属

保存情報

  • 最高温度: 5
  • 冷凍期間: 1ヶ月
  • 最低温度: 1
  • 冷蔵: 2〜3日

清掃方法

土やゴミを払い、軽く水洗いする。

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