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アプリを開く説明
オウリンタケ(Pholiota aurivella)は、その鮮やかな黄金色の傘と鱗片が特徴的なキノコです。主に広葉樹の枯れ木や倒木に発生し、しばしば束生します。その美しい外見から目を引きますが、食用としての評価は低く、一部では毒性も指摘されています。分類学的には、ハラタケ目モエギタケ科スギタケ属に属します。世界中の温帯地域に広く分布しており、特に秋に多く見られます。
識別方法
- かさ
- 傘は直径5〜15cm程度で、若い時は半球形から饅頭形、成熟すると平らに開きます。表面は鮮やかな黄金色から黄褐色で、濃い褐色の大きな鱗片が密生しています。これらの鱗片は傘の中央部で特に顕著で、縁に向かって少なくなる傾向があります。湿潤時には強い粘性を示します。
- ひだ
- ひだは密で、柄に直生または上生します。若い時は淡黄色からクリーム色ですが、成熟すると胞子の影響で錆褐色に変色します。ひだの縁はしばしば鋸歯状になります。
- 柄
- 柄は長さ5〜15cm、太さ1〜2.5cm程度で、傘と同色かやや淡い色をしています。表面には傘と同様の褐色の鱗片が密生し、特に下部で顕著です。上部には膜質の不完全なツバ(リング)がありますが、しばしば脱落しやすいです。柄の内部は充実しています。
- 肉質
- 肉は厚く、白色から淡黄色で、変色性はありません。しっかりとした質感を持っています。味はほとんどなく、匂いも特にありません。
- 子実体
- 傘と柄からなる典型的なキノコの形態をしています。全体的に粘性があり、特に湿潤時には顕著です。
- 生息地
- 主に広葉樹(ブナ、カエデ、カバノキなど)の枯れ木、倒木、切り株に発生します。単生することもありますが、しばしば束生し、時には多数が群生します。腐生菌であり、木材を分解して栄養を得ます。
重要な事実
- 傘の表面: 粘性があり、褐色の鱗片が密生
- 成長形態: 単生または束生
- 胞子紋: 錆褐色
- 体の色: 黄金色から黄褐色
- 匂い: 無臭
- 切り傷の変色: 変色しない
- 高さ: 5-15 cm
- かさの直径: 5-15 cm
- 栄養の取り方: 腐生
有毒
中程度の毒性オウリンタケは一般的に食用不適とされており、一部の文献では軽度の毒性を持つ可能性が指摘されています。摂取すると消化器系の不調(吐き気、嘔吐、下痢など)を引き起こすことがあります。特に生食は避けるべきです。また、アルコールとの併用で消化器症状が悪化する可能性も示唆されています。食用キノコと誤認して摂取しないよう、十分な注意が必要です。
毒素の種類: 不明(消化器系毒)反応の種類: 消化器系
クイックチェック
- 匂い: 無臭
- 子実体形成: 秋
- 基質: 広葉樹の枯れ木、倒木
見つかる場所
広葉樹林
ブナ、カエデ、カバノキなどの広葉樹が優占する森林で、枯れ木や倒木、切り株に発生します。
公園や庭園
管理された公園や庭園でも、適切な枯れ木があれば見られることがあります。
発見のコツ
発生時期
主に秋(9月から11月頃)に発生しますが、地域によっては夏から初冬にかけても見られます。湿潤な気候を好みます。
発生場所
広葉樹の枯れ木や倒木、切り株の根元などを注意深く探してください。しばしば群生しているため、一つ見つかれば周囲にも多く見られる可能性があります。
識別ポイント
鮮やかな黄金色の傘、傘と柄に密生する褐色の鱗片、そして強い粘性が重要な識別点です。胞子紋は錆褐色です。
類似種
サケツバタケ
キノコ
別名: Pholiota squarrosa
ヌメリスギタケモドキ
キノコ
別名: Pholiota adiposa
学名分類
- 門
- Basidiomycota (担子菌門)
- 綱
- Agaricomycetes (ハラタケ綱)
- 目
- Agaricales (ハラタケ目)
- 科
- Hymenogastraceae (モエギタケ科)
- 属
- Pholiota (スギタケ属)
