ベニヒガサタケは食べられる？

Hygrocybe conica

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有毒

中程度の毒性

ベニヒガサタケは、かつては食用とされていましたが、現在では毒性がある可能性が指摘されており、食用には適さないとされています。摂取すると胃腸系の不調を引き起こす可能性があります。特に、黒変する性質を持つ他のHygrocybe属のキノコも同様に食用不適とされています。絶対に摂取しないでください。

毒素の種類: 不明（胃腸刺激性物質の可能性）反応の種類: 胃腸炎症状（吐き気、嘔吐、下痢、腹痛）

誤同定はキノコ中毒の最も一般的な原因です。ベニヒガサタケは以下と混同される可能性があります：

概要

ベニヒガサタケの完全ガイド

識別

生育場所と採取

似たキノコ

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