写真を撮りましたか？Mushbyアプリで瞬時にキノコを識別
アプリを開く説明
レイシ（霊芝、学名：Ganoderma lucidum）は、サルノコシカケ科に属するキノコの一種です。伝統医学において薬用キノコとして利用されてきました。傘は円形で、光沢があり、赤褐色から暗褐色をしています。柄は通常、傘の側面または上部に付着しています。
識別方法
- かさ
- 円形で、光沢があり、赤褐色から暗褐色。表面は滑らかで、年輪状の模様が見られることがあります。
- ひだ
- 該当せず（管孔を持つ）。管孔は白色から淡黄色。
- 柄
- 円柱形で、光沢があり、硬い。傘と同じ色をしています。
- 肉質
- 非常に硬く、コルク質。
- 子実体
- 傘は円形で、柄は通常、傘の側面または上部に付着しています。全体的に光沢があり、硬い質感です。
- 生息地
- 広葉樹の枯れ木や切り株に発生。
重要な事実
- 傘の表面: 光沢があり、滑らか
- 成長形態: 単生または群生
- 胞子紋: 茶褐色
- 体の色: 赤褐色から暗褐色
- 匂い: わずかに土のような香り
- 切り傷の変色: なし
- 高さ: 5-20cm
- かさの直径: 5-20cm
- 栄養の取り方: 木材腐朽菌
安全
安全レイシは一般的に安全とされていますが、まれにアレルギー反応を引き起こすことがあります。大量摂取は避けるべきです。
毒素の種類: なし反応の種類: まれにアレルギー反応
クイックチェック
- 匂い: わずかに土のような香り
- 子実体形成: 広葉樹の枯れ木や切り株
- 基質: 木材
見つかる場所
広葉樹林
広葉樹の枯れ木や切り株、特にクヌギ、コナラ、カエデなどによく見られます。
温暖な地域
温暖な気候を好み、湿度が高い場所で発生しやすいです。
発見のコツ
外観の特徴
光沢のある傘と独特の形状が特徴です。幼菌は白色ですが、成熟するにつれて赤褐色に変化します。
発生時期
一年を通して見られますが、特に夏から秋にかけて発生が多いです。
類似種
ツガレイシ
サルノコシカケ科
別名: ツガサルノコシカケ
学名分類
- 門
- 担子菌門
- 綱
- 担子菌綱
- 目
- ヒメマツタケ目
- 科
- サルノコシカケ科
- 属
- マンネンタケ属
保存情報
- 最高温度: 25℃
- 冷凍期間: 長期保存には不向き
- 最低温度: 5℃
- 冷蔵: 数週間
清掃方法
レイシは硬く、通常は乾燥させてから使用します。表面の汚れを払い、必要に応じて水で軽く洗い流します。