写真を撮りましたか？Mushbyアプリで瞬時にキノコを識別
アプリを開く説明
全体が濃い紫色を呈する、非常に特徴的かつ美しいフウセンタケ科のキノコです。森林の土壌に発生する菌根菌で、胞子紋は錆褐色です。
識別方法
- かさ
- 径5-15cm、最初は半球形、後に平らに開く。表面は乾いており、暗紫色の繊維状鱗片に覆われている。
- ひだ
- 直生から湾生。密に並び、最初は鮮やかな紫色だが、成熟すると胞子の色である錆褐色を帯びる。
- 柄
- 長さ6-12cm。基部は棍棒状に膨らむ。表面は繊維状で、幼菌時には紫色の膜状のクモの巣状被膜（コルティナ）がある。
- 肉質
- 厚く、淡い紫色から青紫色。傷つけても変色はしない。
- 子実体
- 全体が暗紫色から濃紫色。表面は微細な鱗片に覆われ、マットな質感。
- 生息地
- 針葉樹および広葉樹の混交林の地上に単生または群生する。菌根菌であり、特定の樹木と共生関係にある。
重要な事実
- 傘の表面: 暗紫色、細かい鱗片状
- 成長形態: 単生または群生
- 胞子紋: 錆褐色（赤褐色）
- 体の色: 全体的に濃い紫色
- 匂い: 微弱なカビ臭や土の匂い
- 切り傷の変色: 変色なし
- 高さ: 6-12cm
- かさの直径: 5-15cm
- 栄養の取り方: 菌根形成（樹木との共生）
安全
安全食用として知られているが、フウセンタケ属には猛毒種が含まれるため、確実な同定ができない場合は採取を控えるべきである。
毒素の種類: なし反応の種類: なし
クイックチェック
- 匂い: 特徴的なカビ臭さや杉のような匂いがある場合がある
- 子実体形成: 夏〜秋
- 基質: 森林の土壌（樹木の根元付近）
見つかる場所
北半球の温帯地域
ヨーロッパ、北米、アジアの冷涼な森林地帯に広く分布。
発見のコツ
発生時期の把握
主に夏から秋にかけて、冷涼な時期の湿った森林を探すと見つけやすい。
樹木との関連性
トウヒやブナなどの樹木との共生関係を考慮し、それらの樹種が優占する場所を重点的に探索する。
類似種
ムラサキアブラシメジモドキ
フウセンタケ属
別名: Cortinarius hercynicus
スミゾメシメジ
キシメジ科
別名: Tricholoma ustaleなどの類似種
学名分類
- 門
- Basidiomycota
- 綱
- Agaricomycetes
- 目
- Agaricales
- 科
- Cortinariaceae
- 属
- Cortinarius
保存情報
- 最高温度: 10度
- 冷凍期間: 長期保存は冷凍が可能だが、食感の変化に注意が必要
- 最低温度: 2度
- 冷蔵: 3日から5日以内が理想
清掃方法
柔らかいブラシや湿らせたペーパータオルで、カサやヒダの汚れを優しく取り除いてください。水に浸すと食感が損なわれるため避けてください。