写真を撮りましたか？Mushbyアプリで瞬時にキノコを識別
アプリを開く説明
世界中の芝生や開けた草地に広く分布する小型のキノコ。非常に適応力が高く、都市部から野外まで多様な環境で見られる。
識別方法
- かさ
- 直径1cmから4cm。湿っていると粘り気があり、乾燥すると色が褪せる傾向がある。
- ひだ
- 直生から離生。若いうちは淡い色だが、胞子が成熟すると胞子紋の影響でタバコ褐色になる。
- 柄
- 長さ2cmから6cm、太さ2mmから5mm。中空で、表面は細かい毛や粉状に覆われている。
- 肉質
- 薄く、白色から淡黄色。特有の臭気はほとんどないか、かすかに粉っぽい。
- 子実体
- 小型で、傘は半球形から平らになる。色は黄褐色から黄土色。
- 生息地
- 主に芝生、公園、道端、牧草地など、栄養豊かな土壌や草地に発生。
重要な事実
- 傘の表面: 滑らか、成熟するとわずかにヒビが入ることがある
- 成長形態: 地生
- 胞子紋: タバコ褐色（茶褐色）
- 体の色: 黄褐色から黄土色
- 匂い: 微弱なカビ臭や粉臭
- 切り傷の変色: 変色しない
- 高さ: 2-6 cm
- かさの直径: 1-4 cm
- 栄養の取り方: 腐生性（土壌中の有機物を分解）
安全
安全一般的に食用可能とされることがあるが、味や食感が劣り、また猛毒種との混同の危険性が非常に高いため、専門家以外は食用を避けるべきである。
毒素の種類: なし反応の種類: なし
クイックチェック
- 匂い: 粉のような、または土のような臭い
- 子実体形成: 単生または群生
- 基質: 土壌、草地、あるいは草の根元
見つかる場所
芝生と公園
手入れされた芝生や公園の草地でよく発見される。
未舗装の道端
道路脇の草地や、有機物が混じった土壌環境を好む。
発見のコツ
降雨後の観察
雨が降った後、数日間は成長が活発になり、発見しやすくなる。
胞子紋の確認
同定を確実にするため、茶褐色の胞子紋が出ることを確認することが重要。
類似種
Agrocybe dura
ヒナノヒガサ属
別名: クラックド・フィールドキャップ
Galerina marginata
コラマタケ属
別名: ヒメコナカブリテングタケなど（猛毒種）
学名分類
- 門
- Basidiomycota
- 綱
- Agaricomycetes
- 目
- Agaricales
- 科
- Strophariaceae
- 属
- Agrocybe
保存情報
- 最高温度: 10度
- 冷凍期間: 推奨されない
- 最低温度: 1度
- 冷蔵: 2-3日
清掃方法
柔らかいブラシや湿らせた布で泥を取り除くだけにする。水洗いは吸水性が高く型崩れするため避けることが推奨される。