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シロオオハラタケ(白大原茸) (Agaricus arvensis)

シロオオハラタケ(白大原茸)

有毒

Agaricus arvensis

別名: 特になし

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説明

シロオオハラタケは、ハラタケ科ハラタケ属に属する大型のキノコです。芝生や草地、公園などで発生し、夏から秋にかけて見られます。全体的に白色で、傘は大きく、成熟すると平らに開きます。食用とされますが、有毒なドクツルタケと間違えやすいため、注意が必要です。

識別方法

かさ
白色で、表面は平滑。成熟すると平らに開く。
ひだ
最初は白色で、成熟するとピンク色からチョコレート色に変わる。
柄
白色で、つば(膜状のリング)を持つ。
肉質
白色で、傷つけるとわずかに変色することがある。
子実体
全体的に白色で大型。
生息地
芝生、草地、公園など。

重要な事実

  • 傘の表面: 平滑
  • 成長形態: 単生~群生
  • 胞子紋: チョコレート色
  • 体の色: 白色
  • 匂い: わずかに芳香
  • 切り傷の変色: わずかに変色
  • 高さ: 5~15cm
  • かさの直径: 5~20cm
  • 栄養の取り方: 腐生

有毒

致命的

ドクツルタケは非常に有毒であり、誤食すると重篤な肝臓障害を引き起こす可能性があります。初期症状は食後数時間で現れ、嘔吐、下痢、腹痛などが起こります。その後、一時的に症状が軽減することがありますが、肝臓や腎臓の機能が急速に悪化し、死に至ることもあります。

毒素の種類: α-アマニチン、β-アマニチン反応の種類: 肝臓毒

クイックチェック

  • 匂い: 芳香
  • 子実体形成: 夏~秋
  • 基質: 芝生、草地

見つかる場所

草原

芝生や草地

都市部の緑地

公園

発見のコツ

発生時期

夏から秋にかけて発生しやすい。

発生条件

雨上がりの翌日など、湿度が高い時に見つけやすい。

類似種

ドクツルタケ(毒鶴茸)

テングタケ属(Amanita)の一種

別名: ドクツルタケ

学名分類

門
担子菌門 (Basidiomycota)
綱
ハラタケ綱 (Agaricomycetes)
目
ハラタケ目 (Agaricales)
科
ハラタケ科 (Agaricaceae)
属
ハラタケ属 (Agaricus)

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