Falsa Coda di Tacchino

Descrizione

Lo Stereum hirsutum, comunemente noto come Falsa Coda di Tacchino, è un fungo saprofita molto comune che cresce su legno morto di latifoglie e, meno frequentemente, di conifere. È un decompositore importante negli ecosistemi forestali. Il suo nome comune deriva dalla somiglianza superficiale con la Trametes versicolor (Coda di Tacchino), ma si distingue per l'assenza di pori sulla superficie inferiore e per la sua consistenza più coriacea e rigida.

Come identificare

Cappello

Il cappello, o la parte riflessa, ha una forma a mensola o a ventaglio, spesso irregolare, con un diametro di 1-7 cm e uno spessore di 1-5 mm. La superficie superiore è tomentosa o irsuta, con peli rigidi, e presenta zonature concentriche di colore variabile dal giallo-ocra al grigio-brunastro, spesso con margini più chiari, giallastri o biancastri. Può presentare alghe verdi che gli conferiscono una colorazione verdastra in alcune zone.

Lamelle

Assenti. L'imenoforo (superficie fertile inferiore) è liscio, senza pori, lamelle o denti. Il colore varia dal giallo-crema all'ocra, talvolta con sfumature aranciate, e può diventare più scuro con l'età o l'essiccazione. Se graffiato, può rilasciare un liquido giallastro.

Gambo

Assente. Il fungo è sessile, attaccato direttamente al substrato legnoso.

Carne

La carne è sottile, coriacea, tenace e di colore biancastro o giallastro. Non cambia colore al taglio o alla pressione.

Corpo fruttifero

Corpi fruttiferi sessili, effuso-riflessi o a mensola, spesso imbricati, con margine ondulato. La superficie superiore è zonata, irsuta, mentre quella inferiore (imenoforo) è liscia e di colore variabile.

Habitat

Cresce su legno morto di latifoglie (quercia, faggio, betulla, ecc.) e occasionalmente conifere. È un fungo saprofita che causa una carie bianca del legno. Si trova solitamente in boschi, foreste e parchi.

Fatti chiave

• Superficie del cappello: Tomentosa o irsuta, zonata concentricamente
• Forma di crescita: Sessile, effuso-riflesso o a mensola, spesso imbricato
• Sporata: Bianco
• Colore del corpo: Giallo-ocra, grigio-brunastro, con margini più chiari; imenoforo giallo-crema o ocra
• Odore: Insignificante
• Viraggio della carne: Non cambia colore
• Altezza: Non applicabile (sessile)
• Diametro cappello: 1-7 cm
• Modalità nutrizionale: Saprofita

Controllo rapido

• Odore: Insignificante o leggermente fungino
• Fruttificazione: Tutto l'anno, ma più comune in autunno e inverno
• Substrato: Legno morto di latifoglie (raramente conifere)

Dove trovare

Consigli per trovare

Specie simili

Classificazione scientifica

Phylum

Basidiomycota

Classe

Agaricomycetes

Ordine

Russulales

Famiglia

Stereaceae

Genere

Stereum

Informazioni di conservazione

• Temperatura massima: Non applicabile
• Durata di congelamento: Non applicabile
• Temperatura minima: Non applicabile
• Refrigerazione: Non applicabile

Come pulire

Non applicabile, in quanto non è un fungo commestibile. Se maneggiato per identificazione, non richiede pulizia specifica.

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