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Le Mycena, comunemente note come 'Bonnet Mushrooms' o Micene, costituiscono un genere vasto e complesso di funghi saprofiti, comprendente centinaia di specie. Sono caratterizzate da corpi fruttiferi di piccole o medie dimensioni, spesso delicati e fragili, con cappelli a forma di campana o conica e gambi sottili. Molte specie di Mycena sono difficili da identificare a livello di specie senza l'ausilio di un microscopio e l'analisi di caratteri micro-morfologici. La loro importanza ecologica risiede principalmente nel ruolo di decompositori di legno e detriti vegetali, contribuendo al riciclo dei nutrienti negli ecosistemi forestali. Alcune specie sono bioluminescenti, un fenomeno affascinante ma raro.
Come identificare
- Cappello
- Il cappello ha un diametro che varia da 0.5 a 5 cm, raramente di più. La forma è inizialmente conica o campanulata, poi spesso si espande a parabolica o convessa, mantenendo talvolta un umbone centrale. Il margine può essere striato per trasparenza, specialmente quando umido, e può essere dentellato o fessurato in alcune specie. Il colore è estremamente variabile, dal bianco puro al grigio, marrone, rosa, giallo o bluastro, spesso igrofano (cambia colore a seconda dell'umidità). La superficie può essere liscia, pruinosa o leggermente vischiosa.
- Lamelle
- Le lamelle sono adnate, adnate-decorrenti o libere, spesso spaziate, di colore biancastro, grigiastro o con sfumature rosate o violacee. Possono essere presenti lamellule. Il filo delle lamelle può essere concolore o di colore diverso (es. rosso in alcune specie).
- Gambo
- Il gambo è sottile, cilindrico, spesso cavo, fragile e di altezza variabile da 2 a 10 cm, con un diametro di 1-5 mm. Il colore è spesso simile a quello del cappello, ma può essere più chiaro o più scuro, a volte con una base leggermente ingrossata o ricoperta da peli miceliari. Può essere liscio, pruinoso o finemente striato. Non presenta anello o volva.
- Carne
- La carne è molto sottile, fragile e acquosa, di colore biancastro o simile al colore del cappello. L'odore e il sapore sono variabili e spesso caratteristici per alcune specie, potendo essere farinoso, rafanoide, di cloro, o fruttato. In molte specie, l'odore è indistinto.
- Corpo fruttifero
- Il corpo fruttifero delle Mycena è tipicamente esile e fragile. Le dimensioni variano notevolmente tra le specie, ma generalmente sono funghi di piccole o medie dimensioni. La forma complessiva è spesso slanciata, con un cappello che può essere conico, campanulato o parabolico, e un gambo sottile e filiforme.
- Habitat
- Le Mycena sono funghi saprofiti, che crescono su legno morto (rami, tronchi, ceppi), detriti vegetali (aghi di conifere, foglie cadute), muschio o humus. Si trovano in una vasta gamma di ambienti forestali, sia di latifoglie che di conifere, e talvolta anche in prati o giardini. Crescono solitamente in gruppi, a volte numerosi, ma raramente solitari.
Fatti chiave
- Superficie del cappello: Liscio, pruinoso, leggermente vischioso, striato per trasparenza
- Forma di crescita: Gregario, fascicolato, solitario
- Sporata: Bianco
- Colore del corpo: Variabile (bianco, grigio, marrone, rosa, giallo, bluastro)
- Odore: Variabile (farinoso, rafanoide, di cloro, fruttato, indistinto)
- Viraggio della carne: Non evidente
- Altezza: 2-10 cm
- Diametro cappello: 0.5-5 cm
- Modalità nutrizionale: Saprofita
Tossico
Tossicità moderataLa maggior parte delle specie di Mycena non sono considerate commestibili a causa delle loro piccole dimensioni, della fragilità e della scarsa consistenza. Alcune specie sono note per contenere tossine, sebbene non siano generalmente considerate letali. Ad esempio, alcune Mycena contengono muscarina o altri composti che possono causare disturbi gastrointestinali. È fondamentale evitare il consumo di qualsiasi specie di Mycena, a meno che non si sia esperti e si abbia una certezza assoluta dell'identificazione e della commestibilità. Data la difficoltà di identificazione a livello di specie e la presenza di specie tossiche, è fortemente sconsigliato il consumo di qualsiasi Mycena.
Controllo rapido
- Odore: Variabile (farinoso, rafanoide, di cloro, fruttato, indistinto)
- Fruttificazione: Autunno, primavera, estate (a seconda della specie e del clima)
- Substrato: Legno morto, detriti vegetali, humus, muschio
Dove trovare
Foreste di latifoglie
Comuni su legno morto di querce, faggi, castagni e altre latifoglie.
Foreste di conifere
Presenti su aghi, pigne e legno morto di pini, abeti e larici.
Aree umide e muschiose
Molte specie prediligono ambienti con elevata umidità e substrati ricchi di muschio.
Giardini e parchi
Alcune specie possono colonizzare detriti legnosi o pacciame in ambienti antropizzati.
Consigli per trovare
Cerca il substrato giusto
Concentra la ricerca su legno morto, ceppi, rami caduti, aghi di conifere e lettiera di foglie. Le Mycena sono decompositori e raramente crescono direttamente sul terreno nudo.
Osserva attentamente le piccole dimensioni
Le Mycena sono spesso piccole e delicate. È necessario un occhio attento per individuarle, specialmente tra la vegetazione o il muschio.
Controlla l'umidità
Molte specie di Mycena sono igrofane e appaiono più vivide e colorate in condizioni di umidità. Cerca dopo piogge o in zone ombrose e umide.
Usa una lente d'ingrandimento
Per l'identificazione a livello di specie, una lente d'ingrandimento è quasi indispensabile per osservare dettagli come la pruina sul gambo, il margine delle lamelle o la struttura del cappello.
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Conosciuto anche come: Fungo dell'aglio
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Conosciuto anche come: Galerina marginata
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Conosciuto anche come: Fungo a cappello conico
Classificazione scientifica
- Phylum
- Basidiomycota
- Classe
- Agaricomycetes
- Ordine
- Agaricales
- Famiglia
- Mycenaceae
- Genere
- Mycena
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