Come identificare Funghi a ombrello

Per identificare correttamente Funghi a ombrello (Lepiota clypeolaria), controlla ognuna di queste caratteristiche in ordine. L'errata identificazione è la causa più comune di avvelenamento da funghi: confronta sempre più fonti.

Identificazione passo passo

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   Cappello

   Forma, colore, superficie e diametro.

   Il cappello del fungo a ombrello è a forma di ombrello e di solito è di colore bianco o crema.

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   Lamelle

   Inserzione al gambo, colore e spaziatura.

   Le lamelle del fungo a ombrello sono di solito di colore bianco o crema e sono attaccate al gambo.

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   Gambo

   Lunghezza, forma, superficie ed eventuale anello.

   Il gambo del fungo a ombrello è di solito sottile e di colore bianco o crema.

4. 4

   Carne

   Colore, consistenza e viraggio al taglio.

   La carne del fungo a ombrello è di solito bianca e ha un odore delicato.

5. 5

   Corpo fruttifero

   Modello generale di crescita.

   Il corpo fruttifero del fungo a ombrello è costituito da un cappello e un gambo.

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   Habitat

   Dove cresce e su quale substrato.

   I funghi a ombrello crescono spesso in gruppi su tronchi d'albero o ceppi.

Fatti chiave

Superficie del cappello

Liscio

Forma di crescita

Singolo o in gruppi

Sporata

Bianco

Colore del corpo

Bianco o crema

Odore

Delicato

Viraggio della carne

Non si macchia

Altezza

Da 5 a 10 cm

Diametro cappello

Da 2 a 5 cm

Caratteristiche del corpo fruttifero

• Inserzione delle lamelle: Adnate
• Forma del gambo: Cilindrico
• Superficie del gambo: Liscio
• Anello: Nessuno
• Sezione del gambo: Solido

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