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Il Gliophorus psittacinus, comunemente noto come Igoforo Psittacino o Parrot Waxcap, è un fungo basidiomicete della famiglia delle Hygrophoraceae. È celebre per i suoi colori vivaci e mutevoli, che vanno dal verde brillante al giallo, arancione e rosa, spesso con sfumature bluastre, specialmente quando giovane. La sua superficie è tipicamente vischiosa o glutinosa, una caratteristica distintiva del genere Gliophorus. È un fungo saprofita che cresce in prati non fertilizzati, pascoli e boschi aperti, indicando spesso un habitat di alta qualità ecologica. Nonostante la sua bellezza, è considerato non commestibile o di scarso valore culinario.
Come identificare
- Cappello
- Il cappello misura 1-4 cm di diametro. Inizialmente conico o campanulato, diventa convesso e poi quasi piano con un umbone centrale. Il colore è estremamente variabile e mutevole: da giovane è spesso verde brillante o blu-verde, poi vira al giallo, arancione, rosa o rosso, spesso con sfumature verdastre persistenti al margine o al centro. La superficie è fortemente vischiosa o glutinosa, lucida e striata per trasparenza quando umida. Il margine è spesso striato e può essere lobato o ondulato.
- Lamelle
- Le lamelle sono adnate o decorrenti, spaziate, spesse e cerose. Il colore è inizialmente biancastro o giallastro, poi assume tonalità simili a quelle del cappello, spesso con sfumature verdastre o giallastre. Sono spesso ricoperte da uno strato mucillaginoso.
- Gambo
- Il gambo è cilindrico, sottile, alto 2-6 cm e spesso 0.2-0.5 cm di diametro. È spesso cavo con l'età. Il colore è simile a quello del cappello, ma spesso più pallido, con sfumature verdastre o giallastre. La superficie è vischiosa o glutinosa, liscia e priva di anello. La base può essere leggermente ingrossata.
- Carne
- La carne è sottile, fragile e acquosa. Il colore è pallido, biancastro o leggermente giallastro, senza cambiamenti di colore al taglio o alla rottura. L'odore e il sapore sono miti e insignificanti.
- Corpo fruttifero
- Il corpo fruttifero è di piccole dimensioni, con un cappello conico o campanulato che si appiattisce con l'età, e un gambo sottile e cilindrico. L'intera struttura è spesso ricoperta da una sostanza vischiosa o glutinosa, specialmente in condizioni umide.
- Habitat
- Cresce solitario o in piccoli gruppi su terreno, in prati non fertilizzati, pascoli, brughiere, bordi di boschi e radure. Predilige suoli poveri di nutrienti e non disturbati. È un indicatore di habitat prativi di alta qualità ecologica.
Fatti chiave
- Superficie del cappello: Vischiosa, glutinosa, lucida, striata per trasparenza
- Forma di crescita: Solitario o gregario
- Sporata: Bianco
- Colore del corpo: Variabile: verde brillante, blu-verde, giallo, arancione, rosa, rosso
- Odore: Mite, insignificante
- Viraggio della carne: Non cambia colore
- Altezza: 2-6 cm
- Diametro cappello: 1-4 cm
- Modalità nutrizionale: Saprofita
Sicuro
SicuroIl Gliophorus psittacinus non è considerato tossico, ma è generalmente classificato come non commestibile o di scarso valore culinario a causa della sua carne sottile, fragile e insapore, e della sua consistenza vischiosa. Non ci sono segnalazioni di tossicità grave, ma il consumo non è raccomandato.
Controllo rapido
- Odore: Mite, insignificante
- Fruttificazione: Autunno (tarda estate - inizio inverno)
- Substrato: Terreno, in prati non fertilizzati, pascoli, brughiere
Dove trovare
Prati non fertilizzati
Comune in prati e pascoli che non sono stati trattati con fertilizzanti chimici, dove la biodiversità fungina è elevata.
Brughiere
Si trova anche in ambienti di brughiera, spesso associato a muschi e erbe basse.
Bordi di boschi e radure
Può essere rinvenuto ai margini di boschi aperti o in radure, dove c'è sufficiente luce e umidità.
Consigli per trovare
Cerca in habitat non disturbati
Il Gliophorus psittacinus è un indicatore di prati e pascoli di alta qualità ecologica, non trattati con fertilizzanti o pesticidi. Cerca in aree dove l'erba non è stata tagliata di recente o dove c'è una buona varietà di flora spontanea.
Osserva i colori mutevoli
La caratteristica più distintiva è la sua gamma di colori vivaci e mutevoli. Cerca esemplari giovani che mostrano ancora le sfumature verdi o blu-verdi, che poi virano al giallo, arancione o rosa con l'età.
Controlla la vischiosità
Tocca delicatamente il cappello e il gambo. La superficie vischiosa o glutinosa è un tratto chiave per l'identificazione, specialmente in condizioni di umidità.
Periodo di fruttificazione
Cerca questo fungo principalmente in autunno, ma può apparire anche in tarda estate o inizio inverno, a seconda delle condizioni climatiche.
Specie simili
Hygrocybe psittacina var. perplexa
fungo
Conosciuto anche come: Igoforo Psittacino varietà perplessa
Hygrocybe virescens
fungo
Conosciuto anche come: Igoforo verdastro
Hygrocybe laeta
fungo
Conosciuto anche come: Igoforo allegro
Classificazione scientifica
- Phylum
- Basidiomycota
- Classe
- Agaricomycetes
- Ordine
- Agaricales
- Famiglia
- Hygrophoraceae
- Genere
- Gliophorus
Informazioni di conservazione
- Temperatura massima: Non applicabile
- Durata di congelamento: Non applicabile
- Temperatura minima: Non applicabile
- Refrigerazione: Non applicabile
Come pulire
Non applicabile, in quanto il fungo non è commestibile e non dovrebbe essere raccolto per il consumo. Se maneggiato per scopi di identificazione, è sufficiente pulire le mani con acqua e sapone.
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