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Il Coprinopsis picacea, comunemente noto come Coprino picaceo o Coprino della gazza, è un fungo basidiomicete appartenente alla famiglia delle Psathyrellaceae. È facilmente riconoscibile per il suo cappello scuro ricoperto da squame bianche o crema, che gli conferiscono un aspetto marmorizzato o 'picaceo', simile al piumaggio di una gazza. Questo fungo è noto per la sua deliquescenza, un processo in cui le lamelle e il cappello si dissolvono in un inchiostro nero man mano che le spore maturano. È una specie saprofita che cresce su legno morto o detriti legnosi interrati, tipicamente in boschi di latifoglie.
Come identificare
- Cappello
- Il cappello misura 3-8 cm di diametro e 5-15 cm di altezza. Inizialmente è ovoidale, poi conico-campanulato, infine si apre ma raramente diventa completamente piano. Il colore di fondo è bruno-nerastro o grigio-nerastro, ricoperto da squame bianche o crema, feltrate, che si staccano facilmente, lasciando intravedere il colore scuro sottostante. Il margine è striato e tende a deliquescere con l'età.
- Lamelle
- Le lamelle sono libere, fitte, sottili. Inizialmente sono bianche, poi diventano rosa-grigiastre e infine nere, deliquescendo in una massa inchiostrata. Questo processo inizia dal margine inferiore del cappello.
- Gambo
- Il gambo è alto 10-20 cm e spesso 0,5-1,5 cm. È cilindrico, cavo, fragile, slanciato, con una base leggermente ingrossata. Il colore è biancastro, spesso con fibrille o squamette bianche, soprattutto nella parte inferiore. Presenta un anello effimero, spesso ridotto a una zona anulare o a residui velari alla base.
- Carne
- La carne è sottile, fragile, biancastra nel cappello e nel gambo. Ha un odore sgradevole, simile a quello del rafano o di catrame, e un sapore amaro o leggermente sgradevole.
- Corpo fruttifero
- Il corpo fruttifero è inizialmente ovoidale o a forma di campana, poi si espande ma mantiene una forma conica o campanulata. La caratteristica più distintiva è il cappello scuro con squame bianche.
- Habitat
- Cresce solitario o in piccoli gruppi su legno morto o detriti legnosi interrati, spesso in boschi di latifoglie (faggio, quercia, carpino) o misti. Predilige terreni ricchi di humus e calcarei. È una specie saprofita.
Fatti chiave
- Superficie del cappello: Scuro con squame bianche feltrate
- Forma di crescita: Solitario o in piccoli gruppi
- Sporata: Nero
- Colore del corpo: Cappello bruno-nerastro con squame bianche, gambo biancastro
- Odore: Sgradevole, rafano o catrame
- Viraggio della carne: Non rilevante
- Altezza: 10-20 cm
- Diametro cappello: 3-8 cm
- Modalità nutrizionale: Saprofita
Tossico
Tossicità graveIl Coprinopsis picacea è considerato un fungo tossico. Sebbene non contenga coprina (la tossina presente in Coprinopsis atramentaria che causa la sindrome coprinica con l'alcol), il suo consumo può provocare disturbi gastrointestinali significativi, tra cui nausea, vomito, diarrea e dolori addominali. L'odore e il sapore sgradevoli dovrebbero scoraggiare il consumo. Non è un fungo da considerare per scopi alimentari.
Controllo rapido
- Odore: Sgradevole, rafano o catrame
- Fruttificazione: Autunno
- Substrato: Legno morto o detriti legnosi interrati
Dove trovare
Boschi di latifoglie
Comune in boschi di faggio, quercia, carpino e altre latifoglie, dove trova abbondanza di legno morto e detriti organici.
Terreni ricchi di humus
Predilige suoli ben drenati e ricchi di sostanza organica, spesso calcarei.
Aree con legno interrato
Spesso si trova in luoghi dove ci sono radici o rami di alberi in decomposizione sotto la superficie del terreno.
Consigli per trovare
Periodo di crescita
Fruttifica principalmente in autunno, da settembre a novembre, ma può apparire anche in tarda estate in condizioni favorevoli.
Ricerca visiva
Cercare il caratteristico cappello scuro con squame bianche su legno morto o direttamente sul terreno in aree boschive. La sua forma slanciata e il contrasto di colori lo rendono abbastanza visibile.
Controllo della deliquescenza
Osservare se le lamelle stanno iniziando a sciogliersi in un liquido nero, un segno distintivo dei Coprinopsis maturi.
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Classificazione scientifica
- Phylum
- Basidiomycota
- Classe
- Agaricomycetes
- Ordine
- Agaricales
- Famiglia
- Psathyrellaceae
- Genere
- Coprinopsis
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