Come identificare Falso Prataiolo

Per identificare correttamente Falso Prataiolo (Agaricus xanthodermus), controlla ognuna di queste caratteristiche in ordine. L'errata identificazione è la causa più comune di avvelenamento da funghi: confronta sempre più fonti.

Identificazione passo passo

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   Cappello

   Forma, colore, superficie e diametro.

   Il cappello è inizialmente globoso, poi si appiattisce con l'età. Il colore varia dal bianco al grigio-brunastro, spesso con macchie gialle o brunastre. La superficie può essere liscia o leggermente squamosa.

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   Lamelle

   Inserzione al gambo, colore e spaziatura.

   Le lamelle sono fitte, libere dal gambo, inizialmente di colore rosa pallido, poi diventano rosa-grigiastre e infine bruno-nerastre con la maturazione delle spore.

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   Gambo

   Lunghezza, forma, superficie ed eventuale anello.

   Il gambo è cilindrico, bianco, con un anello stretto e fragile. La base del gambo ingiallisce intensamente al tocco o al taglio.

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   Carne

   Colore, consistenza e viraggio al taglio.

   La carne è bianca, ma ingiallisce rapidamente al taglio, soprattutto alla base del gambo. Questo ingiallimento è una caratteristica distintiva.

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   Corpo fruttifero

   Modello generale di crescita.

   Il corpo fruttifero dell'Agaricus xanthodermus è di medie dimensioni, con un cappello che può raggiungere i 15 cm di diametro.

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   Habitat

   Dove cresce e su quale substrato.

   Cresce in prati, giardini, parchi e boschi, spesso in gruppi o cerchi. Predilige terreni ricchi di materia organica e si trova comunemente in aree urbane e suburbane.

Fatti chiave

Superficie del cappello

Liscia o leggermente squamosa.

Forma di crescita

Solitario o in gruppi.

Sporata

Bruno-nerastro.

Colore del corpo

Bianco, grigio-brunastro.

Odore

Sgradevole, di fenolo o inchiostro.

Viraggio della carne

Ingiallisce rapidamente al taglio, soprattutto alla base del gambo.

Altezza

5-10 cm.

Diametro cappello

5-15 cm.

Caratteristiche del corpo fruttifero

• Inserzione delle lamelle: Libere.
• Forma del gambo: Cilindrico.
• Superficie del gambo: Liscia.
• Anello: Anello stretto e fragile.
• Sezione del gambo: Pieno.

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