Punya foto? Identifikasi jamur seketika dengan aplikasi Mushby
Buka aplikasiDeskripsi
Tremella fuciformis adalah spesies jamur yang menghasilkan tubuh buah seperti gelatin, putih, dan berdaun. Jamur ini tumbuh liar di kayu mati dan banyak ditemukan di Asia, terutama di daerah beriklim tropis dan subtropis. Jamur es dihargai dalam masakan dan pengobatan tradisional Tiongkok karena teksturnya yang unik dan manfaat kesehatannya yang dipercaya.
Cara mengidentifikasi
- Tudung
- Tidak ada tudung yang berbeda; tubuh buahnya berdaun dan gelatin.
- Insang
- Tidak ada insang.
- Batang
- Tidak ada batang.
- Daging
- Dagingnya gelatin dan tembus cahaya.
- Tubuh buah
- Tubuh buahnya berwarna putih hingga kekuningan pucat, bergelatin, dan berdaun, dengan lobus yang berbeda.
- Habitat
- Tumbuh di kayu mati, terutama cabang-cabang pohon yang tumbang.
Fakta kunci
- Permukaan tudung: Gelatin dan berdaun
- Bentuk pertumbuhan: Kelompok
- Cetakan spora: Putih
- Warna tubuh: Putih hingga kekuningan pucat
- Bau: Tidak berbeda
- Perubahan warna saat dipotong: Tidak memar
- Tinggi: Hingga 7.5 cm
- Diameter tudung: Hingga 7.5 cm
- Cara memperoleh nutrisi: Saprobik
Aman
AmanTremella fuciformis umumnya dianggap aman untuk dikonsumsi. Tidak ada laporan tentang toksisitas yang terkait dengan spesies ini.
Pemeriksaan cepat
- Bau: Tidak berbeda
- Berbuah: Tubuh buah berdaun gelatin putih
- Substrat: Kayu mati
Tempat ditemukan
Kayu Mati
Tremella fuciformis biasanya ditemukan tumbuh di kayu mati, terutama cabang-cabang pohon yang telah mati. Mereka sering muncul setelah hujan atau dalam kondisi lembab.
Iklim Tropis dan Subtropis
Jamur ini lebih umum di daerah beriklim tropis dan subtropis, tetapi juga dapat ditemukan di daerah beriklim sedang.
Tips menemukan
Cari Setelah Hujan
Cari di hutan yang lembab dan berhutan setelah hujan, terutama di cabang-cabang pohon yang tumbang.
Periksa Kayu Mati
Periksa kayu mati untuk pertumbuhan gelatin putih yang khas.
Spesies serupa
Auricularia auricula-judae
Jamur kuping
Juga dikenal sebagai: Black Fungus
Klasifikasi ilmiah
- Filum
- Basidiomycota
- Kelas
- Tremellomycetes
- Ordo
- Tremellales
- Famili
- Tremellaceae
- Genus
- Tremella
Informasi penyimpanan
- Suhu maksimum: Tidak berlaku
- Durasi pembekuan: Hingga 12 bulan
- Suhu minimum: -18°C
- Pendinginan: Hingga 1 minggu
Cara membersihkan
Cuci jamur es dengan lembut di bawah air dingin untuk menghilangkan kotoran atau serpihan. Anda dapat menggunakan sikat lembut untuk membersihkan area yang sulit dijangkau.
Jelajahi Jamur Es
Identifikasi jamur di mana saja
Gratis di iOS, Android, dan Web. Identifikasi foto, database lengkap, dan koleksi pribadi Anda.