Punya foto? Identifikasi jamur seketika dengan aplikasi Mushby
Buka aplikasiDeskripsi
Cordyceps militaris adalah jamur entomopatogen yang terkenal karena kemampuannya menginfeksi dan memarasit serangga, terutama pupa ngengat. Jamur ini menghasilkan tubuh buah berwarna oranye cerah yang tumbuh dari inang serangga yang mati. Secara tradisional digunakan dalam pengobatan Asia dan saat ini menjadi subjek penelitian ilmiah karena potensi manfaat kesehatannya.
Cara mengidentifikasi
- Tudung
- Tidak memiliki 'cap' atau tudung sejati seperti jamur pada umumnya. Bagian atas stroma adalah fertile, ditutupi oleh perithecia yang mengandung spora.
- Insang
- Tidak memiliki insang.
- Batang
- Batang (stipe) menyatu dengan bagian fertile, seringkali lebih pucat di bagian bawah dan berangsur-angsur menjadi lebih gelap ke arah atas. Tumbuh dari inang serangga yang terkubur di dalam tanah atau kayu busuk.
- Daging
- Dagingnya berwarna keputihan hingga kekuningan, berserat, dan agak kenyal.
- Tubuh buah
- Tubuh buah (stroma) tumbuh tegak, silindris hingga berbentuk gada, seringkali sedikit pipih, dengan panjang 2-8 cm dan diameter 0.3-1 cm. Warnanya bervariasi dari oranye cerah hingga oranye kemerahan. Permukaan stroma kasar atau berbutir halus karena adanya perithecia yang terbenam sebagian.
- Habitat
- Tumbuh parasit pada pupa serangga (terutama ngengat) yang terkubur di dalam tanah atau di bawah serasah daun. Dapat ditemukan di hutan berdaun lebar dan hutan campuran.
Fakta kunci
- Permukaan tudung: Tidak memiliki cap sejati; permukaan stroma berbutir halus (perithecial).
- Bentuk pertumbuhan: Tumbuh soliter atau berkelompok kecil dari inang serangga.
- Cetakan spora: Putih (spora dalam perithecia).
- Warna tubuh: Oranye cerah hingga oranye kemerahan.
- Bau: Tidak khas.
- Perubahan warna saat dipotong: Tidak berubah warna saat memar.
- Tinggi: 2-8 cm
- Diameter tudung: Tidak berlaku (tidak memiliki cap)
- Cara memperoleh nutrisi: Parasit pada pupa serangga.
Aman
AmanCordyceps militaris umumnya dianggap tidak beracun dan telah digunakan secara tradisional. Namun, selalu ada risiko reaksi alergi individu. Penting untuk memastikan identifikasi yang benar karena beberapa spesies jamur lain mungkin terlihat serupa dan beracun. Konsumsi dalam jumlah moderat dan konsultasikan dengan profesional kesehatan jika memiliki kondisi medis tertentu atau sedang mengonsumsi obat-obatan.
Pemeriksaan cepat
- Bau: Tidak khas, sedikit seperti jamur.
- Berbuah: Musim gugur hingga awal musim dingin.
- Substrat: Pupa serangga yang terkubur di tanah atau serasah daun.
Tempat ditemukan
Hutan Berdaun Lebar dan Hutan Campuran
Ditemukan di daerah beriklim sedang di seluruh dunia, termasuk Asia, Eropa, dan Amerika Utara. Sering tumbuh di tanah lembab yang kaya bahan organik.
Area dengan Populasi Serangga Tinggi
Karena sifatnya yang entomopatogen, Cordyceps militaris cenderung ditemukan di area dengan populasi serangga inang yang melimpah.
Tips menemukan
Cari di Tanah Lembab
Fokuskan pencarian di area hutan yang lembab, terutama setelah hujan, di mana pupa serangga mungkin terkubur dangkal.
Perhatikan Warna Oranye Cerah
Warna oranye cerah dari tubuh buah seringkali menjadi petunjuk visual yang baik di antara serasah daun atau lumut.
Gali dengan Hati-hati
Jika menemukan tubuh buah, gali dengan hati-hati di sekitarnya untuk menemukan inang serangga yang terinfeksi, yang merupakan bagian penting dari identifikasi.
Musim Gugur dan Awal Musim Dingin
Musim puncak untuk menemukan Cordyceps militaris biasanya adalah musim gugur hingga awal musim dingin, tergantung pada iklim lokal.
Spesies serupa
Cordyceps sinensis
Jamur entomopatogen
Juga dikenal sebagai: Ophiocordyceps sinensis, Jamur Ulat Tibet
Cordyceps unilateralis
Jamur entomopatogen
Juga dikenal sebagai: Jamur Semut Zombie
Klasifikasi ilmiah
- Filum
- Ascomycota
- Kelas
- Sordariomycetes
- Ordo
- Hypocreales
- Famili
- Cordycipitaceae
- Genus
- Cordyceps
Informasi penyimpanan
- Suhu maksimum: 20°C
- Durasi pembekuan: 12 bulan
- Suhu minimum: 4°C
- Pendinginan: 7 hari
Cara membersihkan
Bersihkan tubuh buah dengan sikat lembut atau kain lembab untuk menghilangkan kotoran atau serpihan tanah. Hindari mencuci di bawah air mengalir karena dapat merusak struktur halus jamur.
Jelajahi Cordyceps Merah, Ulat Jamur
Identifikasi jamur di mana saja
Gratis di iOS, Android, dan Web. Identifikasi foto, database lengkap, dan koleksi pribadi Anda.
