Mushby LogoMushby
Chanterelle Kuning (Cantharellus cibarius)

Chanterelle Kuning

Aman

Cantharellus cibarius

Juga dikenal sebagai: Chanterelle Emas

Punya foto? Identifikasi jamur seketika dengan aplikasi Mushby

Buka aplikasi

Deskripsi

Cantharellus adalah genus jamur basidiomycete dalam keluarga Cantharellaceae. Mereka dapat dibedakan lebih mudah dari jamur insang karena mereka menghasilkan spora di lipatan, bukan insang sejati. Mereka adalah jamur yang dapat dimakan dan populer. Mereka berwarna kuning hingga oranye, berbentuk corong, dan memiliki aroma buah.

Cara mengidentifikasi

Tudung
Berwarna kuning hingga oranye, berbentuk corong, dengan tepi bergelombang.
Insang
Sebenarnya bukan insang, melainkan lipatan yang bercabang dan saling berhubungan yang menurun di batang.
Batang
Berwarna kuning, halus, dan meruncing ke bawah.
Daging
Putih dan padat, dengan aroma buah yang khas.
Tubuh buah
Berukuran sedang hingga besar, dengan bentuk yang khas.
Habitat
Hutan gugur dan konifer, sering ditemukan di dekat pohon ek dan pohon berdaun lebar lainnya.

Fakta kunci

  • Permukaan tudung: Halus
  • Bentuk pertumbuhan: Soliter atau berkelompok
  • Cetakan spora: Kuning pucat
  • Warna tubuh: Kuning hingga oranye
  • Bau: Aroma buah, seperti aprikot
  • Perubahan warna saat dipotong: Tidak memar
  • Tinggi: 2-10 cm
  • Diameter tudung: 2-15 cm
  • Cara memperoleh nutrisi: Mikoriza

Aman

Aman

Tidak beracun, tetapi dapat menyebabkan gangguan pencernaan pada beberapa orang.

Jenis toksin: Tidak adaJenis reaksi: Tidak ada

Pemeriksaan cepat

  • Bau: Aroma buah
  • Berbuah: Musim panas hingga musim gugur
  • Substrat: Tanah di hutan gugur dan konifer

Tempat ditemukan

Amerika Utara

Hutan gugur dan konifer

Eropa

Hutan ek dan pohon berdaun lebar lainnya

Tips menemukan

Asosiasi Pohon

Cari di dekat pohon ek dan pohon berdaun lebar lainnya.

Kondisi Cuaca

Chanterelle sering ditemukan setelah hujan.

Spesies serupa

Chanterelle Palsu

Jamur Hygrophoropsis

Juga dikenal sebagai: Chanterelle Palsu

Klasifikasi ilmiah

Filum
Basidiomycota
Kelas
Agaricomycetes
Ordo
Cantharellales
Famili
Cantharellaceae
Genus
Cantharellus

Informasi penyimpanan

  • Suhu maksimum: -18°C
  • Durasi pembekuan: Hingga 12 bulan
  • Suhu minimum: 2°C
  • Pendinginan: Hingga 1 minggu

Cara membersihkan

Sikat kotoran dan serpihan dengan sikat lembut. Jangan mencuci kecuali benar-benar diperlukan, dan keringkan dengan lembut.

Jelajahi Chanterelle Kuning

Identifikasi jamur di mana saja

Gratis di iOS, Android, dan Web. Identifikasi foto, database lengkap, dan koleksi pribadi Anda.

Buka di aplikasi