Punya foto? Identifikasi jamur seketika dengan aplikasi Mushby
Buka aplikasiDeskripsi
Ascocoryne sarcoides, umumnya dikenal sebagai Purple Jellydisc, adalah jamur Ascomycota saprofitik yang sering ditemukan tumbuh berkelompok padat pada kayu mati, terutama kayu keras yang membusuk. Jamur ini dikenal karena bentuknya yang seperti cakram atau cangkir, berwarna ungu hingga merah muda keunguan, dan teksturnya yang kenyal seperti jeli. Seringkali tumbuh berkerumun atau menyatu membentuk massa yang lebih besar. Jamur ini memiliki siklus hidup yang kompleks, mampu menghasilkan spora aseksual (konidia) dan seksual (askospora).
Cara mengidentifikasi
- Tudung
- Tidak memiliki 'cap' atau tudung dalam pengertian jamur berinsang. Seluruh tubuh buah adalah apotesium yang berbentuk cakram atau cangkir.
- Insang
- Tidak memiliki insang. Ini adalah jamur Ascomycota dengan permukaan himenium yang halus.
- Batang
- Tidak memiliki batang sejati. Tubuh buah melekat langsung pada substrat atau memiliki dasar yang sangat pendek dan menyempit, seringkali tidak terlihat jelas.
- Daging
- Dagingnya kenyal, gelatin, dan transparan, berwarna sama dengan permukaan luar, yaitu ungu hingga merah muda keunguan.
- Tubuh buah
- Tubuh buah (apotesium) berbentuk cakram atau cangkir, seringkali berkerut atau berlobus tidak teratur, dengan diameter 0,5 hingga 2 cm. Warnanya bervariasi dari ungu muda, merah muda keunguan, hingga ungu tua. Teksturnya kenyal seperti jeli, transparan saat basah. Sering tumbuh berkerumun padat atau menyatu membentuk massa yang lebih besar dan tidak beraturan. Permukaan himenium (bagian atas) halus dan mengkilap.
- Habitat
- Saprofitik, tumbuh pada kayu mati yang membusuk, terutama kayu keras (deciduous wood) seperti beech, oak, dan birch. Kadang-kadang ditemukan pada kayu konifer. Sering tumbuh di batang kayu tumbang, tunggul, atau cabang yang membusuk. Tumbuh secara gregarious (berkelompok) atau caespitose (berkerumun).
Fakta kunci
- Permukaan tudung: Tidak memiliki 'cap' sejati; permukaan apotesium halus dan mengkilap.
- Bentuk pertumbuhan: Gregarious (berkelompok) atau caespitose (berkerumun), sering menyatu.
- Cetakan spora: Putih (spora aseksual) atau tidak relevan untuk spora seksual yang dilepaskan secara mikroskopis.
- Warna tubuh: Ungu, merah muda keunguan, ungu tua.
- Bau: Tidak berbau khas.
- Perubahan warna saat dipotong: Tidak memar.
- Tinggi: Tidak memiliki tinggi batang yang signifikan; tubuh buah datar hingga cangkir.
- Diameter tudung: 0.5 - 2 cm per individu, bisa lebih besar jika menyatu.
- Cara memperoleh nutrisi: Saprofitik (mengurai bahan organik mati).
Aman
AmanAscocoryne sarcoides umumnya dianggap tidak beracun, tetapi juga tidak dianggap sebagai jamur yang dapat dimakan karena teksturnya yang kenyal dan kurangnya rasa yang signifikan. Tidak ada laporan toksisitas yang diketahui. Namun, seperti halnya jamur liar lainnya, konsumsi tidak dianjurkan tanpa identifikasi yang 100% pasti oleh ahli.
Pemeriksaan cepat
- Bau: Tidak berbau khas.
- Berbuah: Musim gugur hingga awal musim dingin, atau sepanjang tahun di iklim lembab.
- Substrat: Kayu mati yang membusuk (terutama kayu keras).
Tempat ditemukan
Hutan berdaun lebar
Sering ditemukan di hutan dengan pohon-pohon berdaun lebar (deciduous forests) di seluruh belahan bumi utara, termasuk Eropa, Amerika Utara, dan Asia.
Kayu mati
Cari di batang kayu tumbang, tunggul, atau cabang pohon yang membusuk, terutama yang lembab dan teduh.
Tips menemukan
Waktu Terbaik
Paling sering ditemukan pada musim gugur hingga awal musim dingin, atau setelah periode hujan lebat, ketika kelembaban tinggi.
Perhatikan Kayu Keras
Fokus pencarian pada kayu keras yang membusuk, meskipun kadang-kadang juga ditemukan pada kayu konifer.
Cari Kerumunan
Jamur ini jarang tumbuh soliter; biasanya ditemukan dalam kelompok padat atau massa yang menyatu.
Spesies serupa
Ascocoryne cylichnium
Jamur Ascomycota
Juga dikenal sebagai: Larger Purple Jellydisc
Tremella mesenterica
Jamur Basidiomycota
Juga dikenal sebagai: Witch's Butter
Klasifikasi ilmiah
- Filum
- Ascomycota
- Kelas
- Leotiomycetes
- Ordo
- Helotiales
- Famili
- Helotiaceae
- Genus
- Ascocoryne
Informasi penyimpanan
- Suhu maksimum: Tidak relevan untuk penyimpanan konsumsi.
- Durasi pembekuan: Tidak relevan untuk penyimpanan konsumsi.
- Suhu minimum: Tidak relevan untuk penyimpanan konsumsi.
- Pendinginan: Tidak relevan untuk penyimpanan konsumsi.
Cara membersihkan
Karena teksturnya yang kenyal dan sering tumbuh di kayu yang membusuk, Ascocoryne sarcoides umumnya tidak dikumpulkan untuk konsumsi. Jika ingin diamati, cukup bersihkan dengan sikat lembut untuk menghilangkan kotoran atau serpihan kayu.
Jelajahi Purple Jellydisc
Identifikasi jamur di mana saja
Gratis di iOS, Android, dan Web. Identifikasi foto, database lengkap, dan koleksi pribadi Anda.
