epeízű tinóru

Leírás

Az epeízű tinóru (Tylopilus felleus) a tinórufélék családjába tartozó, Európában és Észak-Amerikában honos, lomb- és fenyőerdőkben élő, nem ehető gombafaj. Jellegzetes ismertetője a nagyon keserű íze.

Hogyan azonosítsuk

Kalap

A kalap 5-15 cm átmérőjű, fiatalon domború, majd kiterül. Színe a világosbarnától a sötétbarnáig változhat. Felülete száraz, finoman bársonyos.

Lemezek

A termőréteg csöves, a csövek fehérek vagy rózsaszínűek, nyomásra barnulnak.

Tönk

A tönk 5-12 cm hosszú és 1-3 cm vastag. Színe a kalaphoz hasonló, de gyakran rózsaszínes árnyalatú. Felületén finom hálózat található.

Hús

A hús fehér, de a tönkben rózsaszínű lehet. Sérülésre nem változik a színe.

Termőtest

Nagy méretű, húsos termőtest.

Élőhely

Lomb- és fenyőerdőkben, savanyú talajon.

Kulcsfontosságú tények

• Kalap felszíne: bársonyos
• Növekedési forma: szoliter
• Spóralenyomat: rózsaszínes
• Test színe: barna
• Szag: nincs
• Vágási színváltozás: nem változik
• Magasság: 5-12 cm
• Kalap átmérője: 5-15 cm
• Táplálkozás módja: mikorrhiza

Gyors ellenőrzés

• Szag: nincs
• Termés képződés: nyár végétől őszig
• Szubsztrát: savanyú talaj

Hol található

Keresési tippek

Hasonló fajok

Tudományos besorolás

Törzs

Basidiomycota

Osztály

Agaricomycetes

Rend

Boletales

Család

Boletaceae

Nemzetség

Tylopilus

Tárolási információk

• Max hőmérséklet: 25°C
• Fagyasztás időtartama: 3 hónap
• Min hőmérséklet: 2°C
• Hűtés: 1-2 nap

Hogyan tisztítsuk

A tönk alsó részét vágd le, és kefével tisztítsd meg a kalapot és a tönköt.

epeízű tinóru felfedezése