Olajzöld galambgomba

Leírás

Az olajzöld galambgomba egy ehető gombafaj, amely a Russulaceae családba tartozik. Kalapja változó színű, zöldes árnyalatokkal, és gyakran olajzöldnek tűnik. A gomba Európában és Észak-Amerikában is megtalálható, lombhullató erdőkben, különösen tölgy és bükk alatt terem.

Hogyan azonosítsuk

Kalap

A kalap 5-10 cm átmérőjű, fiatalon domború, majd kiterül, közepe bemélyedhet. Színe változó, de általában zöldes árnyalatú, olajzöld, szürkészöld vagy sárgászöld lehet. A kalap bőre lehúzható.

Lemezek

A lemezek fehérek, sűrűn állók, a tönkhöz nőttek vagy kissé lefutók.

Tönk

A tönk 4-8 cm hosszú, 1-2 cm vastag, hengeres, fehér, néha zöldes árnyalatú.

Hús

A húsa fehér, kemény, íze enyhe, szaga nincs.

Termőtest

A termőtest közepes méretű, kalapból és tönkből áll.

Élőhely

Lombhullató erdőkben, különösen tölgy és bükk alatt terem, nyáron és ősszel.

Kulcsfontosságú tények

• Kalap felszíne: Sima, nedvesen tapadós
• Növekedési forma: Szoliter, csoportos
• Spóralenyomat: Fehér
• Test színe: Zöldes, szürkészöld, sárgászöld
• Szag: Nincs
• Vágási színváltozás: Nem
• Magasság: 4-8 cm
• Kalap átmérője: 5-10 cm
• Táplálkozás módja: Mikorrhiza

Gyors ellenőrzés

• Szag: Nincs
• Termés képződés: Nyár, Ősz
• Szubsztrát: Lombhullató erdők talaja

Hol található

Keresési tippek

Hasonló fajok

Tudományos besorolás

Törzs

Basidiomycota

Osztály

Agaricomycetes

Rend

Russulales

Család

Russulaceae

Nemzetség

Russula

Tárolási információk

• Max hőmérséklet: 5
• Fagyasztás időtartama: 6 hónap
• Min hőmérséklet: 2
• Hűtés: 2-3 nap

Hogyan tisztítsuk

A gombát óvatosan tisztítsuk meg a földtől és egyéb szennyeződésektől. A kalap bőrét lehúzhatjuk.

Olajzöld galambgomba felfedezése