Van fotód? Azonosítsd a gombát azonnal a Mushby alkalmazással
Alkalmazás megnyitásaLeírás
A Gerániumszagú galambgomba (Russula fellea) egy közepes méretű, sárgás színű galambgomba, melyet jellegzetes, kesernyés ízéről és gerániumra emlékeztető szagáról lehet felismerni. Európában és Észak-Amerikában elterjedt, főként lomberdőkben, tölgyek és bükkök alatt található meg. Bár nem mérgező, keserű íze miatt ehetetlennek számít.
Hogyan azonosítsuk
- Kalap
- A kalap 5-10 cm átmérőjű, fiatalon domború, később kiterülő, közepe gyakran bemélyedő. Színe okkersárga, citromsárga, néha narancssárgás árnyalatú. Felülete sima, fényes, nedvesen tapadós, szárazon matt. A kalapbőr a szélén 1/3-1/2-ig lehúzható.
- Lemezek
- A lemezek sűrűn állók, tönkhöz nőttek vagy kissé lefutók, törékenyek. Színük fiatalon fehéres, később krémszínű, okkersárga. Élük ép.
- Tönk
- A tönk 4-8 cm magas, 1-2 cm vastag, hengeres, tömör, később üregesedő. Színe fehéres, sárgásfehér, néha a kalaphoz hasonlóan sárgás árnyalatú. Felülete sima, finoman ráncolt.
- Hús
- A hús fehéres, sárgásfehér, törékeny. Íze erősen keserű, szaga jellegzetesen gerániumra, muskátlira emlékeztet, néha gyümölcsös, almás. Vas-szulfáttal rózsaszínes-narancssárgás reakciót ad.
- Termőtest
- Kalapból, lemezekből és tönkből álló, tipikus galambgomba termőtest.
- Élőhely
- Lomberdőkben, főként tölgyek és bükkök alatt, savanyú és meszes talajon egyaránt előfordul. Mikorrhizás gomba.
Kulcsfontosságú tények
- Kalap felszíne: Sima, fényes, nedvesen tapadós
- Növekedési forma: Szórtan vagy csoportosan
- Spóralenyomat: Krémszínű
- Test színe: Okkersárga, citromsárga
- Szag: Gerániumszagú
- Vágási színváltozás: Nem színeződik el jelentősen
- Magasság: 4-8 cm
- Kalap átmérője: 5-10 cm
- Táplálkozás módja: Mikorrhizás
Biztonságos
Enyhe mérgezésA Gerániumszagú galambgomba nem mérgező, de erősen keserű íze miatt ehetetlen. Fogyasztása gyomor- és bélrendszeri panaszokat okozhat, például hányingert, hányást, hasmenést, különösen nagyobb mennyiségben.
Gyors ellenőrzés
- Szag: Gerániumra, muskátlira emlékeztető, néha almás
- Termés képződés: Nyár végétől ősz elejéig
- Szubsztrát: Talajon, tölgyek és bükkök alatt
Hol található
Európa
Széles körben elterjedt Európa mérsékelt égövi lomberdeiben.
Észak-Amerika
Észak-Amerika keleti részén is megtalálható, hasonló élőhelyeken.
Keresési tippek
Élőhely
Keresd tölgyesekben és bükkösökben, nyár végétől ősz elejéig.
Szag és íz
A legfontosabb azonosító jegy a jellegzetes gerániumszag és az erősen keserű íz. Kóstoláskor csak egy kis darabot rágj meg, majd köpd ki!
Kalap színe
Figyeld a kalap okkersárga, citromsárga színét, ami segíthet a megkülönböztetésben.
Hasonló fajok
Sárga galambgomba
Galambgomba
Más néven is ismert: Citromsárga galambgomba
Fakó galambgomba
Galambgomba
Más néven is ismert: Sárgásfehér galambgomba
Tudományos besorolás
- Törzs
- Basidiomycota
- Osztály
- Agaricomycetes
- Rend
- Russulales
- Család
- Russulaceae
- Nemzetség
- Russula
Tárolási információk
- Max hőmérséklet: N/A
- Fagyasztás időtartama: N/A
- Min hőmérséklet: N/A
- Hűtés: N/A
Hogyan tisztítsuk
A Gerániumszagú galambgomba ehetetlen, ezért tisztítása nem releváns. Ha tévedésből szedted, ne fogyaszd el!
Gerániumszagú galambgomba felfedezése
Azonosíts gombákat bárhol
Ingyenes iOS-en, Androidon és weben. Fotóazonosítás, teljes adatbázis és személyes gyűjteményed.