Ehető-e a Ráncos őzlábgomba?
Rhodotus palmatus
Van fotód? Azonosítsd a gombát azonnal a Mushby alkalmazással
Alkalmazás megnyitásaMérgező
Közepes mérgezésA Rhodotus palmatus ehetősége vitatott. Egyes források szerint ehetetlen, mások szerint enyhén mérgező, emésztési zavarokat okozhat. Jellegzetes gumiszerű, rágós állaga és kesernyés íze miatt gasztronómiai értéke elhanyagolható. Tekintettel ritkaságára és potenciális toxicitására, fogyasztása nem javasolt, sőt kifejezetten ellenjavallt. A gomba védett vagy veszélyeztetett fajként van nyilvántartva számos régióban, ezért gyűjtése és fogyasztása etikai és természetvédelmi szempontból is kerülendő.
Ne tévessze össze ezekkel a hasonló fajokkal
A téves azonosítás a gombamérgezés leggyakoribb oka. Ráncos őzlábgomba összetéveszthető a következőkkel:
- Nincs igazán hasonló faj — gomba
Ráncos őzlábgomba felfedezése
Azonosíts gombákat bárhol
Ingyenes iOS-en, Androidon és weben. Fotóazonosítás, teljes adatbázis és személyes gyűjteményed.