Van fotód? Azonosítsd a gombát azonnal a Mushby alkalmazással
Alkalmazás megnyitásaLeírás
A Neolentinus lepideus, közismert nevén fenyő-lemezestapló, egy szaprofita gomba, amely elsősorban elhalt tűlevelű fák, különösen fenyőfélék faanyagán él. Jellegzetes pikkelyes kalapjáról és fűrészfogas lemezeiről ismerhető fel. Fontos szerepet játszik az erdő ökoszisztémájában a faanyag lebontásában.
Hogyan azonosítsuk
- Kalap
- A kalap 5-20 cm átmérőjű, fiatalon domború, később kiterülő, gyakran hullámos szélű. Felülete fehéres alapon sárgásbarna vagy vörösesbarna pikkelyekkel borított, amelyek sugarasan rendeződnek. Szárazon repedezetté válhat.
- Lemezek
- A lemezek fehéres-krémszínűek, sűrűn állók, vastagok, a tönkre lefutók. Jellegzetesen fűrészfogas élűek, ami az egyik legfontosabb azonosító bélyeg.
- Tönk
- A tönk 3-10 cm hosszú, 1-3 cm vastag, gyakran excentrikus vagy oldalsó állású. Színe fehéres, alul sárgásbarnás, felülete pikkelyes, rostos. Gyakran görbe vagy csavarodott.
- Hús
- A hús vastag, kemény, fehéres, rostos. Fiatalon kellemes, ánizsos illatú, idősebb korban fanyarabb. Íze enyhe, de rágós.
- Termőtest
- A termőtest kalapból és tönkből áll, gyakran excentrikus vagy oldalsó tönkkel. Fiatalon fehéres, később sárgásbarnás, pikkelyes felületű.
- Élőhely
- Szaprofita gomba, elhalt tűlevelű fák, különösen fenyőfélék (erdeifenyő, lucfenyő) törzsén, tuskóin, farönkjein, de akár feldolgozott faanyagon (pl. vasúti talpfákon, gerendákon) is megél. Fehérkorhadást okoz.
Kulcsfontosságú tények
- Kalap felszíne: Pikkelyes, szárazon repedezett
- Növekedési forma: Szaprofita, magányosan vagy csoportosan
- Spóralenyomat: Fehér
- Test színe: Fehéres, sárgásbarna pikkelyekkel
- Szag: Ánizsos (fiatalon)
- Vágási színváltozás: Nem jellemző
- Magasság: 3-10 cm
- Kalap átmérője: 5-20 cm
- Táplálkozás módja: Szaprofita (fehérkorhadás)
Biztonságos
BiztonságosA Neolentinus lepideus ehető gomba, de csak fiatalon és megfelelően elkészítve. Idősebb korban nagyon rágós és nehezen emészthetővé válik. Nyersen fogyasztva emésztési zavarokat okozhat. Fontos, hogy alaposan megfőzzük vagy megsüssük.
Gyors ellenőrzés
- Szag: Fiatalon ánizsos, később fanyar
- Termés képződés: Tavasztól őszig
- Szubsztrát: Elhalt tűlevelű faanyag
Hol található
Tűlevelű erdők
Fenyvesekben, lucfenyvesekben, erdeifenyvesekben elhalt fák törzsén, tuskóin, kidőlt rönkjein.
Fűrésztelepek és faanyag tárolók
Feldolgozott, de nem kezelt tűlevelű faanyagon, például vasúti talpfákon, gerendákon, deszkákon.
Parkok és kertek
Ahol tűlevelű fák vannak, és elhalt faanyag található.
Keresési tippek
Faanyag típusa
Kizárólag tűlevelű fán keresendő, különösen fenyőféléken.
Élőhely
Elhalt, korhadó faanyagon, tuskókon, rönkökön, de akár épületek fa szerkezetein is előfordulhat.
Szezon
Tavasztól őszig terem, de a melegebb hónapokban a leggyakoribb.
Hasonló fajok
Tölgy-lemezestapló
gomba
Más néven is ismert: Lentinus tigrinus
Pikkelyes tapló
gomba
Más néven is ismert: Polyporus squamosus
Tudományos besorolás
- Törzs
- Basidiomycota
- Osztály
- Agaricomycetes
- Rend
- Gloeophyllales
- Család
- Gloeophyllaceae
- Nemzetség
- Neolentinus
Tárolási információk
- Max hőmérséklet: 4
- Fagyasztás időtartama: 6 hónap
- Min hőmérséklet: 0
- Hűtés: 5 nap
Hogyan tisztítsuk
A kalap és a tönk felületéről kefével vagy nedves ruhával távolítsuk el a szennyeződéseket. A fűrészfogas lemezek közé szorult szennyeződéseket óvatosan tisztítsuk ki. A kemény, rostos részeket, különösen az idősebb példányok tönkjét, vágjuk le, mivel rágósak.
Fenyő-lemezestapló felfedezése
Azonosíts gombákat bárhol
Ingyenes iOS-en, Androidon és weben. Fotóazonosítás, teljes adatbázis és személyes gyűjteményed.