Van fotód? Azonosítsd a gombát azonnal a Mushby alkalmazással
Alkalmazás megnyitásaLeírás
A fekete kucsmagomba egy ehető gombafaj, amely a Morchellaceae családba tartozik. Jellegzetes, méhsejt-szerű kalapjáról és üreges száráról ismert. Tavasszal jelenik meg, gyakran zavart területeken, például tűz utáni helyeken.
Hogyan azonosítsuk
- Kalap
- A kalap szabálytalanul gömbölyded vagy kúpos, méhsejt-szerűen gödrös és bordázott. A bordák feketésbarnák, a gödrök pedig világosabbak.
- Lemezek
- Nincsenek (a kucsmagombáknak nincs igazi kopoltyújuk)
- Tönk
- A szár üreges, fehéres vagy halvány sárgás színű, és sima vagy enyhén szemcsés.
- Hús
- A hús vékony, törékeny és viaszos.
- Termőtest
- A termőtest általában 5-15 cm magas.
- Élőhely
- Tavasszal jelenik meg, gyakran zavart területeken, például tűz utáni helyeken.
Kulcsfontosságú tények
- Kalap felszíne: Méhsejt-szerűen gödrös és bordázott
- Növekedési forma: Szoliter vagy csoportos
- Spóralenyomat: Sárgásbarna
- Test színe: Fekete és fehér
- Szag: Enyhe, földes
- Vágási színváltozás: Nem jellemző
- Magasság: 5-15 cm
- Kalap átmérője: 2-6 cm
- Táplálkozás módja: Szaprotróf
Biztonságos
BiztonságosA fekete kucsmagomba nyersen mérgező lehet, ezért fogyasztás előtt alaposan meg kell főzni.
Gyors ellenőrzés
- Szag: Enyhe, földes
- Termés képződés: Tavasszal
- Szubsztrát: Talaj
Hol található
Észak-Amerika
Észak-Amerika keleti része
Európa
Európa
Keresési tippek
Időzítés
Keresse a fekete kucsmagombát tavasszal, különösen eső után.
Élőhely
Nézzen nyárfák, kőrisek és szilfák alatt.
Zavart területek
A fekete kucsmagomba gyakran megtalálható zavart területeken, például tűz utáni helyeken.
Hasonló fajok
Sárga kucsmagomba
Gombák
Más néven is ismert: Ízletes kucsmagomba
Kínai kucsmagomba
Gombák
Más néven is ismert: Kínai vagy koreai kucsmagomba
Tudományos besorolás
- Törzs
- Ascomycota
- Osztály
- Ascomycetes
- Rend
- Pezizales
- Család
- Morchellaceae
- Nemzetség
- Morchella
Tárolási információk
- Max hőmérséklet: Szobahőmérséklet
- Fagyasztás időtartama: 6-12 hónap
- Min hőmérséklet: Hűtőszekrény hőmérséklete
- Hűtés: 1-2 nap
Hogyan tisztítsuk
A fekete kucsmagombát óvatosan kefélje le, hogy eltávolítsa a szennyeződéseket. Használhat nedves ruhát is a tisztításhoz. Ne áztassa a gombát vízben, mert megszívhatja magát.
Fekete kucsmagomba felfedezése
Azonosíts gombákat bárhol
Ingyenes iOS-en, Androidon és weben. Fotóazonosítás, teljes adatbázis és személyes gyűjteményed.