Van fotód? Azonosítsd a gombát azonnal a Mushby alkalmazással
Alkalmazás megnyitásaLeírás
A Megacollybia platyphylla, közismert nevén széleslemezű fülőke, egy nagyméretű, feltűnő gomba, amely gyakran található elhalt fán, különösen lombhullató fák tuskóin és gyökerein. Jellemzője a széles, ritkán álló lemezek és a jellegzetesen szálas, repedezett kalapfelület. Szaprofitikus életmódja révén fontos szerepet játszik az erdei ökoszisztémában a faanyag lebontásában.
Hogyan azonosítsuk
- Kalap
- A kalap 5-15 cm átmérőjű, fiatalon domború, majd kiterül, közepén gyakran tompa púppal. Színe szürkésbarna, barnás, néha fehéres árnyalattal. Felülete sugarasan szálas, repedezett, különösen az idősebb példányoknál, ami jellegzetes mintázatot ad neki. Széle gyakran behasadozó.
- Lemezek
- A lemezek fehérek, krémszínűek, idővel rózsaszínes árnyalatot kaphatnak. Nagyon szélesek, ritkán állók, tönkhöz nőttek vagy kissé felkanyarodók. A lemezek közötti távolság a faj egyik legjellemzőbb azonosító bélyege.
- Tönk
- A tönk 5-15 cm hosszú, 1-2.5 cm vastag, hengeres, gyakran görbe, tömör, majd üregesedik. Színe fehéres, szürkés, felülete szálas, hosszanti irányban bordázott. Alja gyakran megvastagodott, gyökerező, mélyen a talajba vagy a faanyagba nyúlik.
- Hús
- A hús fehér, vastag, puha, vizenyős. Íze enyhe, szaga nem jellegzetes, esetleg enyhén lisztes.
- Termőtest
- A termőtest robusztus, kalapja és tönkje jól elkülönül. A lemezek feltűnően szélesek és ritkán állók.
- Élőhely
- Szaprofitikus faj, elhalt lombhullató fák (tölgy, bükk, nyír) tuskóin, gyökerein, korhadó faanyagán nő, ritkábban fenyőfán. Gyakran magányosan vagy kisebb csoportokban található.
Kulcsfontosságú tények
- Kalap felszíne: Szálas, repedezett
- Növekedési forma: Szaprofitikus
- Spóralenyomat: Fehér
- Test színe: Szürkésbarna, barnás
- Szag: Enyhén lisztes vagy nem jellegzetes
- Vágási színváltozás: Nem kékül
- Magasság: 5-15 cm
- Kalap átmérője: 5-15 cm
- Táplálkozás módja: Szaprofitikus
Biztonságos
BiztonságosA Megacollybia platyphylla ehető gomba, de nem tartozik a legízletesebbek közé. Egyes források szerint enyhén kesernyés ízű lehet, különösen az idősebb példányok. Fogyasztása előtt alapos hőkezelés javasolt. Nyersen ne fogyasszuk! Érzékeny egyéneknél enyhe emésztési zavarokat okozhat.
Gyors ellenőrzés
- Szag: Enyhén lisztes vagy nem jellegzetes
- Termés képződés: Nyár elejétől ősz végéig
- Szubsztrát: Elhalt lombhullató fák, tuskók, gyökerek
Hol található
Lombhullató erdők
Különösen tölgyesekben, bükkösökben, nyírfás erdőkben, ahol sok a korhadó faanyag.
Erdőszélek és tisztások
Elhalt fák, tuskók közelében, ahol a talaj nedves és humuszos.
Keresési tippek
Keresd a korhadó fát
A Megacollybia platyphylla szaprofitikus gomba, ezért elhalt fák, tuskók, gyökerek közelében kell keresni. Gyakran a földből nő ki, de valójában a talajban lévő korhadó faanyaghoz kapcsolódik.
Figyeld a kalap repedezettségét
A kalap sugarasan szálas, repedezett felülete jellegzetes azonosító bélyeg, különösen az idősebb példányoknál.
Ellenőrizd a lemezeket
A széles, ritkán álló, fehéres lemezek kulcsfontosságúak az azonosításban. Ez a tulajdonság adja a fajnak a 'széleslemezű' jelzőt.
Hasonló fajok
Óriás csiperke
Agaricus
Más néven is ismert: Agaricus augustus
Fenyőpereszke
Tricholoma
Más néven is ismert: Tricholoma terreum
Tudományos besorolás
- Törzs
- Basidiomycota
- Osztály
- Agaricomycetes
- Rend
- Agaricales
- Család
- Marasmiaceae
- Nemzetség
- Megacollybia
Tárolási információk
- Max hőmérséklet: 4°C
- Fagyasztás időtartama: 6 hónap
- Min hőmérséklet: 2°C
- Hűtés: 3-5 nap
Hogyan tisztítsuk
A kalap és a tönk felületét puha kefével vagy nedves ruhával tisztítsuk meg a szennyeződésektől. A lemezek közé szorult földet óvatosan távolítsuk el. Ne mossuk folyó víz alatt, mert megszívja magát vízzel és elveszíti állagát.
Platterful Mushroom felfedezése
Azonosíts gombákat bárhol
Ingyenes iOS-en, Androidon és weben. Fotóazonosítás, teljes adatbázis és személyes gyűjteményed.