Van fotód? Azonosítsd a gombát azonnal a Mushby alkalmazással
Alkalmazás megnyitásaLeírás
A Leucopaxillus giganteus, közismert nevén óriás tölcsérgomba, egy nagy méretű, ehető gombafaj. Termőteste tölcsér alakú, krémszínű vagy halvány okkerbarna. A gomba Európában és Észak-Amerikában is megtalálható, gyakran ligetes erdőkben, réteken fordul elő. Bár ehető, egyeseknél emésztési problémákat okozhat, ezért fogyasztása előtt alapos hőkezelés javasolt.
Hogyan azonosítsuk
- Kalap
- A kalap átmérője elérheti a 30 cm-t is. Színe krémszínű vagy halvány okkerbarna, felülete sima, idősebb korban kissé repedezett lehet.
- Lemezek
- A lemezek sűrűn állnak, a tönkre lefutók, krémszínűek.
- Tönk
- A tönk rövid, vastag, hengeres alakú, fehéres vagy krémszínű.
- Hús
- A húsa vastag, fehér színű, enyhe szagú és ízű.
- Termőtest
- Nagy méretű, tölcsér alakú termőtest.
- Élőhely
- Lombos erdőkben, réteken, legelőkön fordul elő, gyakran csoportosan.
Kulcsfontosságú tények
- Kalap felszíne: Sima, idősebb korban repedezett.
- Növekedési forma: Tölcsér alakú.
- Spóralenyomat: Fehér.
- Test színe: Krémszínű vagy halvány okkerbarna.
- Szag: Enyhe.
- Vágási színváltozás: Nem jellemző.
- Magasság: 5-15 cm.
- Kalap átmérője: 10-30 cm.
- Táplálkozás módja: Szaprotróf.
Biztonságos
BiztonságosBár ehető, egyeseknél emésztési problémákat okozhat, ezért fogyasztása előtt alapos hőkezelés javasolt.
Gyors ellenőrzés
- Szag: Enyhe, kellemes gombaillat.
- Termés képződés: Nyár végétől őszig.
- Szubsztrát: Lombos erdők, rétek, legelők.
Hol található
Európa
Gyakori Európa ligetes erdőiben és rétein.
Észak-Amerika
Előfordul Észak-Amerikában is hasonló élőhelyeken.
Keresési tippek
Évszak
Leginkább nyár végétől őszig találkozhatunk vele.
Élőhely
Keressük ligetes erdőkben, réteken, legelőkön, ahol csoportosan nő.
Hasonló fajok
Fehér tölcsérgomba
Gomba
Más néven is ismert: Clitocybe dealbata
Tudományos besorolás
- Törzs
- Basidiomycota
- Osztály
- Agaricomycetes
- Rend
- Agaricales
- Család
- Tricholomataceae
- Nemzetség
- Leucopaxillus
Tárolási információk
- Max hőmérséklet: 25°C
- Fagyasztás időtartama: Nem ajánlott a fagyasztása.
- Min hőmérséklet: 2°C
- Hűtés: Hűtőszekrényben 1-2 napig tárolható.
Hogyan tisztítsuk
A gombát alaposan tisztítsuk meg a földtől és egyéb szennyeződésektől. A sérült részeket távolítsuk el.
Óriás tölcsérgomba felfedezése
Azonosíts gombákat bárhol
Ingyenes iOS-en, Androidon és weben. Fotóazonosítás, teljes adatbázis és személyes gyűjteményed.