Van fotód? Azonosítsd a gombát azonnal a Mushby alkalmazással
Alkalmazás megnyitásaLeírás
A Hársfa-tinóru (Leccinum pseudoscabrum) egy ehető gombafaj, amely a tinórufélék családjába tartozik. A gomba a hársfák közelében található meg, és a nyers tinóru néven is ismert. A Hársfa-tinóru kalapja 5-15 cm átmérőjű, fiatalon félgömb alakú, majd kiterül. A kalap színe változó, lehet sárgásbarna, narancsbarna vagy vörösbarna. A kalap felülete száraz, finoman bársonyos. A termőréteg csöves, a csövek fehérek vagy szürkésfehérek, a tönkre ránőnek. A tönk 8-15 cm hosszú és 1-3 cm vastag, hengeres alakú, fehéres vagy szürkésfehér színű, fekete pikkelyekkel borított. A hús fehér, sérülésre nem változik. A gomba íze és illata kellemes, enyhe.
Hogyan azonosítsuk
- Kalap
- 5-15 cm átmérőjű, fiatalon félgömb alakú, majd kiterül. Színe sárgásbarna, narancsbarna vagy vörösbarna. Felülete száraz, finoman bársonyos.
- Lemezek
- Csöves termőréteg, a csövek fehérek vagy szürkésfehérek, a tönkre ránőnek.
- Tönk
- 8-15 cm hosszú és 1-3 cm vastag, hengeres alakú, fehéres vagy szürkésfehér színű, fekete pikkelyekkel borított.
- Hús
- Fehér, sérülésre nem változik.
- Termőtest
- Nagy méretű, húsos termőtest.
- Élőhely
- Hársfák közelében található meg.
Kulcsfontosságú tények
- Kalap felszíne: száraz, finoman bársonyos
- Növekedési forma: szoliter, csoportos
- Spóralenyomat: barna
- Test színe: fehér, szürkésfehér, sárgásbarna, narancsbarna, vörösbarna
- Szag: enyhe, kellemes
- Vágási színváltozás: nem változik
- Magasság: 8-15 cm
- Kalap átmérője: 5-15 cm
- Táplálkozás módja: mikorrhiza
Biztonságos
BiztonságosA Hársfa-tinóru ehető gomba, de nyersen fogyasztva gyomorpanaszokat okozhat. Ezért fogyasztás előtt alaposan meg kell sütni vagy főzni.
Gyors ellenőrzés
- Szag: enyhe, kellemes
- Termés képződés: nyár, ősz
- Szubsztrát: talaj
Hol található
Erdők, parkok
Hársfák közelében
Keresési tippek
Hársfa közelsége
Keresse a hársfák tövében a mohás, nedves helyeken.
Szezonális előfordulás
A nyári és őszi hónapokban érdemes keresni.
Hasonló fajok
Nyírfa-tinóru
gomba
Más néven is ismert: édes tinóru
Tudományos besorolás
- Törzs
- Basidiomycota
- Osztály
- Agaricomycetes
- Rend
- Boletales
- Család
- Boletaceae
- Nemzetség
- Leccinum
Tárolási információk
- Max hőmérséklet: 5
- Fagyasztás időtartama: 6 hónap
- Min hőmérséklet: 2
- Hűtés: 2-3 nap
Hogyan tisztítsuk
A Hársfa-tinórut alaposan meg kell tisztítani a földtől és egyéb szennyeződésektől. A tönk alsó részét le kell vágni. A kalapot és a tönköt nedves ruhával vagy kefével lehet megtisztítani. Ha a gomba nagyon szennyezett, akkor rövid időre vízbe lehet áztatni, de vigyázni kell, hogy ne szívja meg magát vízzel.
Hársfa-tinóru felfedezése
Azonosíts gombákat bárhol
Ingyenes iOS-en, Androidon és weben. Fotóazonosítás, teljes adatbázis és személyes gyűjteményed.