Van fotód? Azonosítsd a gombát azonnal a Mushby alkalmazással
Alkalmazás megnyitásaLeírás
Nagy termetű, fehér színű, molyhos felszínű gomba, amelynek tejnedve rendkívül csípős. Korábban a Lactarius nemzetségbe sorolták, de filogenetikai okokból ma a Lactifluus nemzetségbe tartozik.
Hogyan azonosítsuk
- Kalap
- 10-25 cm széles, fiatalon domború, majd tölcséressé válik, felszíne finoman bársonyos, molyhos.
- Lemezek
- Lemezei vékonyak, ritkák, kissé lefutók, krémes-fehérek.
- Tönk
- Zömök, rövid, kemény, fehér vagy enyhén sárgásodó.
- Hús
- Kemény, rideg, fehér hús, törésre fehér tejnedvet ereszt, amely nem változtatja a színét (vagy csak nagyon lassan sárgásodik).
- Termőtest
- Masszív, húsos, fehéres vagy krémszínű termőtest.
- Élőhely
- Lomberdőkben (főleg tölgy és bükk alatt), ritkábban fenyvesekben, mikorrhiza-partnereivel szimbiózisban.
Kulcsfontosságú tények
- Kalap felszíne: Bársonyos, molyhos, száraz.
- Növekedési forma: Magányos vagy csoportos.
- Spóralenyomat: Fehéres, krémszínű.
- Test színe: Fehér, krém, esetleg barnásodó öregen.
- Szag: Nem kifejezett, néha kissé gyümölcsös.
- Vágási színváltozás: Törésre fehér tejnedvet ereszt, színváltozás nincs.
- Magasság: 5-10 cm.
- Kalap átmérője: 10-25 cm.
- Táplálkozás módja: Mikorrhiza-képző.
Mérgező
Közepes mérgezésNyersen kifejezetten mérgező a rendkívül csípős tejnedv miatt, amely gyomor- és bélirritációt okoz. Hosszú áztatással és sózással (fermentációval) egyes kultúrákban fogyasztják, de szakértői feldolgozás szükséges.
Gyors ellenőrzés
- Szag: Enyhén gyümölcsös vagy semleges.
- Termés képződés: Magányosan vagy kisebb csoportokban.
- Szubsztrát: Talajlakó, mikorrhizás gomba.
Hol található
Európa
Széles körben elterjedt az egész kontinensen, főként a mérsékelt övi lomberdőkben.
Keresési tippek
Időzítés
Leginkább júliustól októberig találkozhatunk vele a nedvesebb erdőrészeken.
Megfigyelés
A nagy fehéres kalapok gyakran messziről jól láthatóak a sötétebb erdei aljnövényzetben.
Hasonló fajok
Pehelysüvegű tejelőgomba
Lactifluus
Más néven is ismert: Lactifluus bertillonii
Fehér tejelőgomba
Lactifluus
Más néven is ismert: Lactifluus piperatus
Tudományos besorolás
- Törzs
- Basidiomycota
- Osztály
- Agaricomycetes
- Rend
- Russulales
- Család
- Russulaceae
- Nemzetség
- Lactifluus
Bársonyos tejelőgomba felfedezése
Azonosíts gombákat bárhol
Ingyenes iOS-en, Androidon és weben. Fotóazonosítás, teljes adatbázis és személyes gyűjteményed.