Van fotód? Azonosítsd a gombát azonnal a Mushby alkalmazással
Alkalmazás megnyitásaLeírás
A Rózsáslemezű tejelőgomba (Lactarius subdulcis) egy ehető gombafaj, amely a Russulaceae családba tartozik. Erdőkben, különösen bükkösökben és tölgyesekben található meg. A gomba kalapja fiatalon domború, majd kiterül, közepén gyakran púppal. Színe vörhenyesbarna, narancsos árnyalattal. A lemezek sűrűn állnak, a tönkre lefutók, színük fiatalon krémszínű, később rózsaszínes árnyalatot kapnak. A tönk hengeres, sima, a kalap színénél világosabb. Sérülés esetén fehér tejnedvet ereszt, amelynek édeskés íze van.
Hogyan azonosítsuk
- Kalap
- A kalap fiatalon domború, majd kiterül, közepén gyakran púppal. Színe vörhenyesbarna, narancsos árnyalattal.
- Lemezek
- A lemezek sűrűn állnak, a tönkre lefutók, színük fiatalon krémszínű, később rózsaszínes árnyalatot kapnak.
- Tönk
- A tönk hengeres, sima, a kalap színénél világosabb.
- Hús
- A húsa fehéres, sérülés esetén nem változik.
- Termőtest
- Közepes méretű gomba, kalapja 3-8 cm átmérőjű.
- Élőhely
- Lombhullató erdők, különösen bükkösök és tölgyesek.
Kulcsfontosságú tények
- Kalap felszíne: Sima
- Növekedési forma: Magányos vagy csoportos
- Spóralenyomat: Krémszínű
- Test színe: Vörhenyesbarna
- Szag: Gyümölcsös
- Vágási színváltozás: Nem változik
- Magasság: 5-10 cm
- Kalap átmérője: 3-8 cm
- Táplálkozás módja: Mikorrhiza
Biztonságos
BiztonságosA Rózsáslemezű tejelőgomba ehető, de a tejnedve enyhén kesernyés lehet. Fogyasztás előtt érdemes megkóstolni, és ha túl keserű, nem ajánlott elfogyasztani.
Gyors ellenőrzés
- Szag: Gyümölcsös
- Termés képződés: Júniustól októberig
- Szubsztrát: Lombhullató erdők talaja
Hol található
Erdők
Lombhullató erdők, különösen bükkösök és tölgyesek
Talaj
Savanyú talaj
Keresési tippek
Erdőtípus
Keresd a bükk és tölgyfák közelében
Szezon
A gomba júniustól októberig terem
Hasonló fajok
Lactarius helvus
gomba
Más néven is ismert: Kesernyés tejelőgomba
Tudományos besorolás
- Törzs
- Basidiomycota
- Osztály
- Agaricomycetes
- Rend
- Russulales
- Család
- Russulaceae
- Nemzetség
- Lactarius
Tárolási információk
- Max hőmérséklet: 5
- Fagyasztás időtartama: 6 hónap
- Min hőmérséklet: 2
- Hűtés: 2-3 nap
Hogyan tisztítsuk
A gombát óvatosan tisztítsd meg egy puha kefével vagy ruhával. A szennyeződéseket nedves ruhával töröld le. Ne mosd a gombát, mert megszívja magát vízzel.
Rózsáslemezű tejelőgomba felfedezése
Azonosíts gombákat bárhol
Ingyenes iOS-en, Androidon és weben. Fotóazonosítás, teljes adatbázis és személyes gyűjteményed.