Mushby LogoMushby
Nyírfa-édeske (Lactarius glyciosmus)

Nyírfa-édeske

Biztonságos

Lactarius glyciosmus

Más néven is ismert: Édes nyírfa gomba

Van fotód? Azonosítsd a gombát azonnal a Mushby alkalmazással

Alkalmazás megnyitása

Leírás

A Lactarius glyciosmus, közismert nevén nyírfa-édeske, egy ehető gombafaj a Lactarius nemzetségben. A gomba a nyírfák gyökereivel alkot mikorrhizás kapcsolatot. A termőtestek nyáron és ősszel jelennek meg, és jellegzetes kókuszdió illatukról ismerhetők fel.

Hogyan azonosítsuk

Kalap
A kalap fiatalon domború, majd ellaposodik, középen bemélyedhet. Színe narancssárgás-rózsaszínes, halványabb zónákkal.
Lemezek
A lemezek sűrűn állók, a tönkre lefutók, krémszínűek.
Tönk
A tönk rövid, hengeres, 2-5 cm hosszú és 0,5-1 cm vastag, fehéres vagy halvány rózsaszínű.
Hús
A húsa vékony, törékeny, fehéres színű.
Termőtest
A termőtest kicsi vagy közepes méretű, 3-8 cm átmérőjű.
Élőhely
Nyírfák alatt, savanyú talajon terem.

Kulcsfontosságú tények

  • Kalap felszíne: Sima, nedvesen tapadós
  • Növekedési forma: Szoliter vagy csoportos
  • Spóralenyomat: Krémszínű
  • Test színe: Narancssárgás-rózsaszínes
  • Szag: Kókuszdió
  • Vágási színváltozás: Nem
  • Magasság: 2-5 cm
  • Kalap átmérője: 3-8 cm
  • Táplálkozás módja: Mikorrhizás

Biztonságos

Biztonságos

Nem mérgező, de nyersen fogyasztva enyhe gyomorpanaszokat okozhat.

Méreg típusa: NincsReakció típusa: Nincs

Gyors ellenőrzés

  • Szag: Kókuszdió illatú
  • Termés képződés: Nyáron és ősszel
  • Szubsztrát: Nyírfák alatt

Hol található

Európa

Gyakori Európában, különösen a nyírfákkal borított területeken.

Észak-Amerika

Észak-Amerikában is előfordul, de ritkább.

Keresési tippek

Évszak

Nyáron és ősszel érdemes keresni.

Élőhely

Nyírfák alatt, savanyú talajon találhatók meg.

Hasonló fajok

Tejfehér édeske

gomba

Más néven is ismert: Lactarius cremor

Tudományos besorolás

Törzs
Basidiomycota
Osztály
Agaricomycetes
Rend
Russulales
Család
Russulaceae
Nemzetség
Lactarius

Tárolási információk

  • Max hőmérséklet: 5°C
  • Fagyasztás időtartama: 3 hónap
  • Min hőmérséklet: 2°C
  • Hűtés: 1-2 nap

Hogyan tisztítsuk

A gombát óvatosan tisztítsuk meg a földtől és a szennyeződésektől egy puha kefével vagy nedves ruhával.

Nyírfa-édeske felfedezése

Azonosíts gombákat bárhol

Ingyenes iOS-en, Androidon és weben. Fotóazonosítás, teljes adatbázis és személyes gyűjteményed.

Megnyitás az alkalmazásban