Van fotód? Azonosítsd a gombát azonnal a Mushby alkalmazással
Alkalmazás megnyitásaLeírás
A Lactarius fulvissimus, közismert nevén narancsszínű tejelőgomba, egy közepes méretű, narancsbarna színű gomba, amely Európában és Észak-Amerikában honos. Jellemzője a tejnedv, amely sérülésre fehér színű, majd sárgásra változik, és enyhén csípős ízű. Főként lombhullató erdőkben, tölgy és bükk fák alatt található meg, mikorrhizás kapcsolatban élve a fákkal.
Hogyan azonosítsuk
- Kalap
- A kalap 3-8 cm átmérőjű, kezdetben domború, majd kiterülő, gyakran középen bemélyedő, néha kissé tölcséres. Színe narancsbarna, rozsdabarna vagy fahéjbarna, gyakran sötétebb a közepén. Felülete sima, száraz, néha enyhén ragadós nedves időben. Széle fiatalon begöngyölt, később hullámosodó.
- Lemezek
- A lemezek sűrűn állók, tönkhöz nőttek vagy kissé lefutók, vékonyak. Színük krémszínűtől a halvány narancssárgáig terjed, idővel sötétednek. Sérülésre tejnedvet eresztenek.
- Tönk
- A tönk 3-7 cm magas, 0,5-1,5 cm vastag, hengeres, néha kissé vékonyodó a tövénél. Színe a kalaphoz hasonló, világosabb narancsbarna vagy okkeres. Felülete sima, száraz, belül üregesedő. Sérülésre tejnedvet ereszt.
- Hús
- A hús fehéres, a kalapban és a tönkben is. Törésre fehér tejnedvet ereszt, amely lassan sárgásra színeződik. Íze enyhén csípős, szaga gyenge, gombaszerű.
- Termőtest
- A termőtest kalapból, lemezekből és tönkből áll. A tejnedv fehér, majd sárgásra változik, és enyhén csípős ízű.
- Élőhely
- Lombhullató erdőkben, különösen tölgy és bükk fák alatt, ritkábban fenyvesekben található. Mikorrhizás kapcsolatban él a fákkal. Nedves, humuszos talajt kedveli.
Kulcsfontosságú tények
- Kalap felszíne: Sima, száraz, néha enyhén ragadós
- Növekedési forma: Szórtan vagy csoportosan
- Spóralenyomat: Krémszínűtől a halvány okkerig
- Test színe: Narancsbarna, rozsdabarna, fahéjbarna
- Szag: Gyenge, gombaszerű
- Vágási színváltozás: Nem kékül, tejnedve sárgásra változik
- Magasság: 3-7 cm
- Kalap átmérője: 3-8 cm
- Táplálkozás módja: Mikorrhizás
Biztonságos
BiztonságosA Lactarius fulvissimus ehető gomba, de nyersen enyhén csípős ízű. Főzés után a csípősség eltűnik. Nincs ismert mérgező hatása, de egyes egyéneknél enyhe emésztési zavarokat okozhat, ha nem megfelelően készítik el. Fontos, hogy ne tévesszük össze mérgező tejelőgombákkal, például a vöröses tejelőgombával (Lactarius rufus), amely szintén csípős, de nem ajánlott fogyasztásra.
Gyors ellenőrzés
- Szag: Gyenge, gombaszerű
- Termés képződés: Júliustól októberig
- Szubsztrát: Talajon, lombhullató erdőkben
Hol található
Lombhullató erdők
Különösen tölgyesekben és bükkösökben gyakori, ahol a fák gyökereivel mikorrhizás kapcsolatot alakít ki.
Fenyvesek
Ritkábban, de előfordulhat fenyvesekben is, főleg vegyes erdőkben.
Nedves, humuszos talaj
A gomba a nedves, humuszban gazdag talajt kedveli, gyakran mohás területeken található.
Keresési tippek
Élőhely
Keresse lombhullató erdőkben, különösen tölgy és bükk fák alatt, nedves, humuszos talajon. Gyakran csoportosan nő.
Szezon
Júliustól októberig terem, a csapadékosabb időszakokban a leggyakoribb.
Azonosítás
Figyelje a narancsbarna kalapot, a sűrű, krémszínű lemezeket és a fehér, majd sárgásra színeződő, enyhén csípős tejnedvet.
Hasonló fajok
Lactarius tabidus
gomba
Más néven is ismert: Fakó tejelőgomba
Lactarius quietus
gomba
Más néven is ismert: Tölgyfa tejelőgomba
Lactarius rufus
gomba
Más néven is ismert: Vöröses tejelőgomba
Tudományos besorolás
- Törzs
- Basidiomycota
- Osztály
- Agaricomycetes
- Rend
- Russulales
- Család
- Russulaceae
- Nemzetség
- Lactarius
Tárolási információk
- Max hőmérséklet: 4°C
- Fagyasztás időtartama: 6 hónap
- Min hőmérséklet: 0°C
- Hűtés: 3 nap
Hogyan tisztítsuk
A gombát száraz kefével vagy puha ruhával tisztítsa meg a szennyeződésektől. Ne mossa vízzel, mert megszívja magát és elveszíti állagát. A tönk alsó, földes részét vágja le.
Tawny Milkcap felfedezése
Azonosíts gombákat bárhol
Ingyenes iOS-en, Androidon és weben. Fotóazonosítás, teljes adatbázis és személyes gyűjteményed.