Van fotód? Azonosítsd a gombát azonnal a Mushby alkalmazással
Alkalmazás megnyitásaLeírás
A Laccaria ochropurpurea, közismert nevén lila-lemezű lakkréteggomba, egy feltűnő megjelenésű, ehető gombafaj, melyet jellegzetes lila lemezei és okkersárga vagy barnás kalapja alapján könnyű felismerni. Mikorrhizás faj, azaz szimbiotikus kapcsolatban él fák gyökereivel, különösen tölgyekkel és bükkökkel. Észak-Amerikában és Európában egyaránt elterjedt, gyakran megtalálható lombhullató és vegyes erdőkben.
Hogyan azonosítsuk
- Kalap
- A kalap 3-10 cm átmérőjű, fiatalon domború, majd kiterülő, gyakran kissé bemélyedő, hullámos szélű. Színe okkersárga, sárgásbarna, vörösesbarna, néha lilás árnyalattal. Felülete száraz, finoman pikkelyes vagy szálas, idővel simábbá válhat.
- Lemezek
- A lemezek vastagok, ritkán állók, tönkhöz nőttek vagy kissé lefutók. Színük jellegzetesen élénk lila, ibolyáslila, ami a gomba korával sem fakul jelentősen. Ez a legfontosabb azonosító bélyeg.
- Tönk
- A tönk 5-12 cm magas, 0,5-1,5 cm vastag, hengeres, gyakran csavarodott, szálas. Színe a kalaphoz hasonló, okkersárga vagy barnás, alul gyakran lilás árnyalattal. Alja gyakran fehéres micéliummal borított.
- Hús
- A hús vékony, fehéres vagy halvány lilás, a tönkben rostos. Íze enyhe, szaga nem jellegzetes.
- Termőtest
- A termőtest közepes méretű, kalapja 3-10 cm átmérőjű, tönkje 5-12 cm magas.
- Élőhely
- Lombhullató és vegyes erdőkben, különösen tölgyek és bükkök alatt, savanyú vagy semleges talajon. Mikorrhizás faj.
Kulcsfontosságú tények
- Kalap felszíne: Száraz, finoman pikkelyes vagy szálas
- Növekedési forma: Szórtan vagy csoportosan
- Spóralenyomat: Fehér
- Test színe: Kalap okkersárga/barnás, lemezek lila
- Szag: Enyhe
- Vágási színváltozás: Nem színeződik el
- Magasság: 5-12 cm
- Kalap átmérője: 3-10 cm
- Táplálkozás módja: Mikorrhizás
Biztonságos
BiztonságosA lila-lemezű lakkréteggomba ehető gomba, de nyersen fogyasztva enyhe emésztési zavarokat okozhat. Mindig alaposan főzve vagy sütve fogyasszuk. Fontos, hogy csak biztosan azonosított példányokat gyűjtsünk, mivel vannak hasonló, de nem ehető fajok.
Gyors ellenőrzés
- Szag: Enyhe, nem jellegzetes
- Termés képződés: Nyár végétől ősz végéig
- Szubsztrát: Talajon, mikorrhizás fák gyökereivel
Hol található
Észak-Amerika
Az Egyesült Államok keleti részén és Kanada déli területein gyakori.
Európa
Széles körben elterjedt, különösen Közép- és Nyugat-Európában.
Keresési tippek
Élőhely
Keresd lombhullató és vegyes erdőkben, tölgyek és bükkök közelében. Gyakran megjelenik erdei utak mentén, tisztásokon.
Szezon
Nyár végétől ősz végéig terem, a csapadékos időszakokban a leggyakoribb.
Azonosítás
A legfontosabb azonosító bélyeg a lila lemezek és az okkersárga kalap kombinációja. Ellenőrizd a spórapor színét is (fehér).
Hasonló fajok
Közönséges lakkréteggomba
Laccaria
Más néven is ismert: Laccaria laccata
Kétspórás lakkréteggomba
Laccaria
Más néven is ismert: Laccaria bicolor
Tudományos besorolás
- Törzs
- Basidiomycota
- Osztály
- Agaricomycetes
- Rend
- Agaricales
- Család
- Hydnangiaceae
- Nemzetség
- Laccaria
Tárolási információk
- Max hőmérséklet: 4°C
- Fagyasztás időtartama: 6 hónap
- Min hőmérséklet: 0°C
- Hűtés: 3-5 nap
Hogyan tisztítsuk
A kalap és a tönk felületéről kefével távolítsuk el a szennyeződéseket. A lemezek közé szorult földet óvatosan tisztítsuk ki. Ne mossuk vízzel, mert megszívja magát és elveszíti állagát.
Lila-lemezű lakkréteggomba felfedezése
Azonosíts gombákat bárhol
Ingyenes iOS-en, Androidon és weben. Fotóazonosítás, teljes adatbázis és személyes gyűjteményed.