Réznyálkás kalapú gomba

Leírás

A réznyálkás kalapú gomba egy ehető gombafaj, amely a Hygrophoraceae családba tartozik. Kalapja nyálkás, színe a rózsaszíntől a narancssárgáig terjedhet. A tönk fehér vagy halvány rózsaszínű, és a kalaphoz hasonlóan nyálkás lehet. A gomba lombhullató és tűlevelű erdőkben található meg, általában savanyú talajon.

Hogyan azonosítsuk

Kalap

A kalap fiatalon domború, majd kiterül, színe a rózsaszíntől a narancssárgáig terjedhet, felülete nyálkás.

Lemezek

A lemezek ritkán állnak, lefutók, fehérek vagy halvány rózsaszínűek.

Tönk

A tönk 5-10 cm hosszú, 1-2 cm vastag, fehér vagy halvány rózsaszínű, a kalaphoz hasonlóan nyálkás lehet.

Hús

A hús vastag, fehér vagy halvány rózsaszínű.

Termőtest

A termőtest általában közepes méretű, kalapja 5-15 cm átmérőjű.

Élőhely

Lombhullató és tűlevelű erdőkben, általában savanyú talajon található meg.

Kulcsfontosságú tények

• Kalap felszíne: Nyálkás
• Növekedési forma: Szoliter vagy csoportos
• Spóralenyomat: Fehér
• Test színe: Rózsaszín, narancssárga
• Szag: Enyhe, gyümölcsös
• Vágási színváltozás: Nem
• Magasság: 5-10 cm
• Kalap átmérője: 5-15 cm
• Táplálkozás módja: Mikorrhiza

Gyors ellenőrzés

• Szag: Enyhe, gyümölcsös illatú.
• Termés képződés: Ősszel.
• Szubsztrát: Savanyú talaj.

Hol található

Keresési tippek

Hasonló fajok

Tudományos besorolás

Törzs

Basidiomycota

Osztály

Agaricomycetes

Rend

Agaricales

Család

Hygrophoraceae

Nemzetség

Hygrophorus

Tárolási információk

• Max hőmérséklet: 2°C
• Fagyasztás időtartama: 6 hónap
• Min hőmérséklet: 0°C
• Hűtés: 3 nap

Hogyan tisztítsuk

A gombát óvatosan tisztítsuk meg a földtől és egyéb szennyeződésektől. A nyálkás felületet nedves ruhával töröljük át.

Réznyálkás kalapú gomba felfedezése