Van fotód? Azonosítsd a gombát azonnal a Mushby alkalmazással
Alkalmazás megnyitásaLeírás
A Hydnum repandum, közismert nevén szőrgomba, egy ehető gombafaj, amely az Hydnaceae családba tartozik. Könnyen felismerhető a kalapja alján található tüskékről, nem pedig lemezekről. A gomba Európában, Ázsiában és Észak-Amerikában található meg, és lombhullató és tűlevelű erdőkben terem.
Hogyan azonosítsuk
- Kalap
- A kalap szabálytalan alakú, domború vagy lapos, és idősebb korában hullámos lehet. A színe a fehértől a krémszínűn át a halvány narancssárgáig terjedhet. A felülete száraz és sima, néha finoman pikkelyes.
- Lemezek
- A lemezek helyett a kalap alján sűrűn elhelyezkedő, törékeny tüskék találhatók. Ezek a tüskék fehérek vagy krémszínűek, és lefelé futnak a tönkre.
- Tönk
- A tönk rövid, vastag és központos. Színe a fehértől a krémszínűig terjedhet, és sima vagy finoman pikkelyes felületű.
- Hús
- A húsa vastag, kemény és törékeny. Színe fehér vagy krémszínű, és enyhe, kellemes illata van.
- Termőtest
- A termőtest általában közepes méretű, 3-15 cm átmérőjű kalappal és rövid, vastag tönkkel rendelkezik.
- Élőhely
- A szőrgomba lombhullató és tűlevelű erdőkben terem, gyakran bükk és tölgy alatt. Nyár végétől őszig található meg.
Kulcsfontosságú tények
- Kalap felszíne: Sima, száraz, néha finoman pikkelyes
- Növekedési forma: Szoliter vagy csoportos
- Spóralenyomat: Fehér vagy krémszínű
- Test színe: Fehér, krémszínű, halvány narancssárga
- Szag: Enyhe, kellemes
- Vágási színváltozás: Nem jellemző
- Magasság: 3-10 cm
- Kalap átmérője: 3-15 cm
- Táplálkozás módja: Mikorrhizás
Biztonságos
BiztonságosA szőrgomba nem mérgező, és ehető gombafaj.
Gyors ellenőrzés
- Szag: Enyhe, kellemes
- Termés képződés: Nyár vége, ősz
- Szubsztrát: Lombhullató és tűlevelű erdők talaja
Hol található
Európa
Gyakori Európa-szerte, különösen a mérsékelt égövben.
Ázsia
Előfordul Ázsia egyes részein is.
Észak-Amerika
Észak-Amerikában is megtalálható.
Keresési tippek
Évszak
Keresd nyár végétől őszig.
Élőhely
Lombhullató és tűlevelű erdőkben, különösen bükk és tölgy alatt keresd.
Hasonló fajok
Hydnum rufescens
gomba
Más néven is ismert: narancssárga szőrgomba
Tudományos besorolás
- Törzs
- Basidiomycota
- Osztály
- Agaricomycetes
- Rend
- Cantharellales
- Család
- Hydnaceae
- Nemzetség
- Hydnum
Tárolási információk
- Max hőmérséklet: 2°C
- Fagyasztás időtartama: 6 hónap
- Min hőmérséklet: -18°C
- Hűtés: 3-5 nap
Hogyan tisztítsuk
A szőrgombát óvatosan tisztítsd meg egy puha kefével, hogy eltávolítsd a földet és a törmeléket. A tüskéket is meg kell tisztítani, mivel könnyen összegyűjthetik a szennyeződéseket. Ne mosd meg a gombát, mert felszívja a vizet és elveszíti az ízét.
Szőrgomba felfedezése
Azonosíts gombákat bárhol
Ingyenes iOS-en, Androidon és weben. Fotóazonosítás, teljes adatbázis és személyes gyűjteményed.