Barnacle Bolete

Leírás

A Gyroporus castaneus, közismert nevén gesztenyebarna tinóru, egy ehető gombafajta, amely a Gyroporaceae családba tartozik. A gomba Európában, Ázsiában és Észak-Amerikában található meg, lombhullató erdőkben, különösen tölgy és gesztenye alatt terem. A gomba kalapja 4-10 cm átmérőjű, gesztenyebarna színű, száraz és sima felületű. A tönk 4-8 cm hosszú és 1-2 cm vastag, a kalap színével megegyező színű, üreges és törékeny. A termőréteg csöves, a csövek fehérek vagy krémszínűek, a pórusok kicsik és kerekek. A hús fehér, sérülésre nem változik a színe. A gomba íze és illata kellemes, diószerű.

Hogyan azonosítsuk

Kalap

A kalap 4-10 cm átmérőjű, gesztenyebarna színű, száraz és sima felületű.

Lemezek

A termőréteg csöves, a csövek fehérek vagy krémszínűek, a pórusok kicsik és kerekek.

Tönk

A tönk 4-8 cm hosszú és 1-2 cm vastag, a kalap színével megegyező színű, üreges és törékeny.

Hús

A hús fehér, sérülésre nem változik a színe.

Termőtest

A termőtest kalapból és tönkből áll.

Élőhely

Lombhullató erdőkben, különösen tölgy és gesztenye alatt terem.

Kulcsfontosságú tények

• Kalap felszíne: Száraz és sima
• Növekedési forma: Szoliter vagy csoportos
• Spóralenyomat: Sárgásbarna
• Test színe: Gesztenyebarna
• Szag: Kellemes, diószerű
• Vágási színváltozás: Nem változik
• Magasság: 4-8 cm
• Kalap átmérője: 4-10 cm
• Táplálkozás módja: Mikorrhizás

Gyors ellenőrzés

• Szag: Kellemes, diószerű
• Termés képződés: Nyár végétől őszig
• Szubsztrát: Lombhullató erdők

Hol található

Keresési tippek

Hasonló fajok

Tudományos besorolás

Törzs

Basidiomycota

Osztály

Agaricomycetes

Rend

Boletales

Család

Gyroporaceae

Nemzetség

Gyroporus

Tárolási információk

• Max hőmérséklet: 25°C
• Fagyasztás időtartama: 3 hónap
• Min hőmérséklet: 2°C
• Hűtés: 3 nap

Hogyan tisztítsuk

A gombát óvatosan tisztítsd meg egy puha kefével vagy ruhával. Ne mosd meg a gombát, mert megszívja magát vízzel.

Barnacle Bolete felfedezése