Tölgyfa-fülőke

Leírás

A tölgyfa-fülőke egy gyakori, ehető gombafaj, amely Európában és Észak-Amerikában található meg. Lombhullató erdőkben, különösen tölgyfák alatt nő, gyakran csoportosan vagy tömegesen. A gomba sapkája 2-5 cm átmérőjű, fiatalon domború, majd ellaposodik, színe pedig a sárgásbarnától a vörösesbarnáig terjedhet. A lemezek fehérek vagy krémszínűek, sűrűn állnak. A tönk vékony, hengeres, a sapkával megegyező színű vagy annál világosabb. A hús vékony, fehéres, íze és szaga nem jellegzetes.

Hogyan azonosítsuk

Kalap

A sapka 2-5 cm átmérőjű, fiatalon domború, majd ellaposodik, színe pedig a sárgásbarnától a vörösesbarnáig terjedhet.

Lemezek

A lemezek fehérek vagy krémszínűek, sűrűn állnak.

Tönk

A tönk vékony, hengeres, a sapkával megegyező színű vagy annál világosabb.

Hús

A hús vékony, fehéres, íze és szaga nem jellegzetes.

Termőtest

A termőtest kicsi vagy közepes méretű.

Élőhely

Lombhullató erdőkben, különösen tölgyfák alatt nő, gyakran csoportosan vagy tömegesen.

Kulcsfontosságú tények

• Kalap felszíne: Sima
• Növekedési forma: Csoportos vagy tömeges
• Spóralenyomat: Fehér
• Test színe: Sárgásbarna, vörösesbarna
• Szag: Nem jellegzetes
• Vágási színváltozás: Nem
• Magasság: 2-5 cm
• Kalap átmérője: 2-5 cm
• Táplálkozás módja: Szaprotróf

Gyors ellenőrzés

• Szag: Nem jellegzetes
• Termés képződés: Tavasztól őszig
• Szubsztrát: Lombhullató erdők, különösen tölgyfák alatt

Hol található

Keresési tippek

Hasonló fajok

Tudományos besorolás

Törzs

Basidiomycota

Osztály

Agaricomycetes

Rend

Agaricales

Család

Marasmiaceae

Nemzetség

Gymnopus

Tárolási információk

• Max hőmérséklet: 2°C
• Fagyasztás időtartama: 3 hónap
• Min hőmérséklet: 0°C
• Hűtés: 1 hét

Hogyan tisztítsuk

A gombát óvatosan tisztítsd meg a földtől és a szennyeződésektől egy puha kefével vagy ruhával. Ne mosd meg a gombát, mert megszívhatja magát vízzel.

Tölgyfa-fülőke felfedezése