Büdöske

Leírás

Az Exidia glandulosa, közismert nevén a fekete fül gomba, egy zselés gomba, amely elhalt faágakon nő. Széles körben elterjedt, és egész évben megtalálható. A termőtestek 3 cm szélesek, szabálytalan alakúak, és fényes fekete színűek, amelyek a kor előrehaladtával mattabbá válnak. Gyakran csoportosan nőnek, és esős időben különösen feltűnőek. Bár ehető, nem tekintik ízletesnek.

Hogyan azonosítsuk

Kalap

Nincs kalapja, zselészerű, lebenyes termőtest.

Lemezek

Nincsenek

Tönk

Nincs tönkje

Hús

Zselészerű, áttetsző.

Termőtest

3 cm széles, szabálytalan alakú, fényes fekete színű, amely a kor előrehaladtával mattabbá válik.

Élőhely

Elhalt faágakon, különösen bükkfán.

Kulcsfontosságú tények

• Kalap felszíne: Sima, zselés
• Növekedési forma: Csoportos
• Spóralenyomat: Fehér
• Test színe: Fekete
• Szag: Nincs különösebb szaga
• Vágási színváltozás: Nem jellemző
• Magasság: 1-2 cm
• Kalap átmérője: 3 cm
• Táplálkozás módja: Szaprotróf

Gyors ellenőrzés

• Szag: Nincs különösebb szaga
• Termés képződés: Egész évben
• Szubsztrát: Elhalt faágak

Hol található

Keresési tippek

Hasonló fajok

Tudományos besorolás

Törzs

Basidiomycota

Osztály

Agaricomycetes

Rend

Auriculariales

Család

Auriculariaceae

Nemzetség

Exidia

Tárolási információk

• Max hőmérséklet: 25°C
• Fagyasztás időtartama: 1 hónap
• Min hőmérséklet: 2°C
• Hűtés: 3 nap

Hogyan tisztítsuk

Óvatosan öblítse le a gombát, hogy eltávolítsa a törmeléket. A zselés állag miatt óvatosan kell bánni vele.

Büdöske felfedezése