Van fotód? Azonosítsd a gombát azonnal a Mushby alkalmazással
Alkalmazás megnyitásaLeírás
A szürke tölcsérgomba (Clitocybe nebularis) a pereszkefélék családjába tartozó, Európában és Észak-Amerikában elterjedt, ehető, de sokak által nem tolerált gombafaj. Termőteste nagy méretű, tölcsér alakú, szürkés színű. Húsa vastag, kellemes illatú, de egyeseknél emésztési problémákat okozhat.
Hogyan azonosítsuk
- Kalap
- A kalap átmérője 5-25 cm, fiatalon domború, majd kiterül, végül tölcsér alakú lesz. Színe szürkés, szürkésbarnás, néha fehéresen deres.
- Lemezek
- A lemezek sűrűn állók, a tönkre lefutók, fehéres vagy szürkés színűek.
- Tönk
- A tönk 5-10 cm hosszú, 1-3 cm vastag, hengeres, fehéres vagy szürkés színű.
- Hús
- A hús vastag, fehéres, szürkés színű. Kellemes, lisztes illatú, de egyeseknél emésztési problémákat okozhat.
- Termőtest
- A termőtest nagy méretű, húsos.
- Élőhely
- Lomb- és fenyőerdőben, főként nyár végétől késő őszig terem, gyakran csoportosan.
Kulcsfontosságú tények
- Kalap felszíne: Sima, száraz
- Növekedési forma: Szaprotróf
- Spóralenyomat: Fehér
- Test színe: Szürke, szürkésbarna
- Szag: Lisztes
- Vágási színváltozás: Nem
- Magasság: 5-10 cm
- Kalap átmérője: 5-25 cm
- Táplálkozás módja: Szaprotróf
Biztonságos
Enyhe mérgezésBár ehető gombafaj, sokaknál emésztési problémákat okozhat. Nagyobb mennyiségben fogyasztva hányingert, hányást, hasmenést okozhat.
Gyors ellenőrzés
- Szag: Lisztes
- Termés képződés: Nyár vége, ősz
- Szubsztrát: Lomb- és fenyőerdő
Hol található
Magyarország
Gyakori gombafaj, lomb- és fenyőerdőkben egyaránt megtalálható.
Európa
Széles körben elterjedt, főként a mérsékelt övi területeken.
Keresési tippek
Évszak
Főként nyár végétől késő őszig érdemes keresni.
Élőhely
Lomb- és fenyőerdőkben, gyakran csoportosan fordul elő.
Hasonló fajok
Fehér tölcsérgomba
gombafaj
Más néven is ismert: Clitocybe dealbata
Mérges pereszke
gombafaj
Más néven is ismert: Entoloma sinuatum
Tudományos besorolás
- Törzs
- Basidiomycota
- Osztály
- Agaricomycetes
- Rend
- Agaricales
- Család
- Tricholomataceae
- Nemzetség
- Clitocybe
Tárolási információk
- Max hőmérséklet: 5
- Fagyasztás időtartama: 6 hónap
- Min hőmérséklet: 2
- Hűtés: 2-3 nap
Hogyan tisztítsuk
A gombát alaposan meg kell tisztítani a földtől és egyéb szennyeződésektől. A tönk alsó, földdel szennyezett részét le kell vágni. A kalapot és a tönköt nedves ruhával vagy kefével lehet megtisztítani.
Szürke tölcsérgomba felfedezése
Azonosíts gombákat bárhol
Ingyenes iOS-en, Androidon és weben. Fotóazonosítás, teljes adatbázis és személyes gyűjteményed.