Van fotód? Azonosítsd a gombát azonnal a Mushby alkalmazással
Alkalmazás megnyitásaLeírás
A gyűrűs tuskógomba (Armillaria tabescens) egy ehető gombafaj, amely a Physalacriaceae családba tartozik. A gomba Európában és Észak-Amerikában is megtalálható. A gyűrűs tuskógomba általában csoportosan nő lombos fák tuskóin, gyökerein, ritkán fenyőn. Termőteste nyáron és ősszel jelenik meg.
Hogyan azonosítsuk
- Kalap
- A kalap átmérője 3-10 cm, fiatalon domború, majd kiterül. Színe sárgásbarna, vörösbarna, közepe sötétebb lehet. Felülete száraz, finoman szálas.
- Lemezek
- A lemezek sűrűn állnak, a tönkre lefutók. Színük fehéres, krémszínű.
- Tönk
- A tönk 5-15 cm hosszú és 0,5-1,5 cm vastag. Színe fehéres, sárgásbarna, alul sötétebb. Felülete szálas.
- Hús
- A húsa fehéres, a tönkben rostos.
- Termőtest
- Termőteste csoportosan nő.
- Élőhely
- Lombos fák tuskóin, gyökerein, ritkán fenyőn.
Kulcsfontosságú tények
- Kalap felszíne: száraz, finoman szálas
- Növekedési forma: csoportos
- Spóralenyomat: fehér
- Test színe: sárgásbarna, vörösbarna
- Szag: enyhe, kellemes
- Vágási színváltozás: nem
- Magasság: 5-15 cm
- Kalap átmérője: 3-10 cm
- Táplálkozás módja: szaprotróf
Biztonságos
Enyhe mérgezésA gyűrűs tuskógomba nyersen mérgező, ezért fogyasztás előtt alaposan meg kell főzni vagy sütni. Egyes emberek érzékenyek lehetnek rá, és emésztési problémákat okozhat.
Gyors ellenőrzés
- Szag: enyhe, kellemes
- Termés képződés: nyár, ősz
- Szubsztrát: lombos fák tuskói, gyökerei, ritkán fenyő
Hol található
Erdők
Lombos fák tuskóin, gyökerein
Fenyvesek
Ritkán fenyőn
Keresési tippek
Fák töve
Keressük a csoportosan növő gombákat a fák tövénél.
Évszak
A nyári és őszi időszak a legalkalmasabb a gyűrűs tuskógomba keresésére.
Hasonló fajok
Ízletes gévagomba
gombafaj
Más néven is ismert: sárga gévagomba
Tudományos besorolás
- Törzs
- Basidiomycota
- Osztály
- Agaricomycetes
- Rend
- Agaricales
- Család
- Physalacriaceae
- Nemzetség
- Armillaria
Tárolási információk
- Max hőmérséklet: 25°C
- Fagyasztás időtartama: 6 hónap
- Min hőmérséklet: 2°C
- Hűtés: 2 nap
Hogyan tisztítsuk
A gyűrűs tuskógombát alaposan meg kell tisztítani a földtől és egyéb szennyeződésektől. A tönk alsó, földdel szennyezett részét le kell vágni. A gomba kalapját és tönkjét nedves ruhával vagy kefével tisztítsuk meg. Szükség esetén a gombát folyó víz alatt is leöblíthetjük, de ügyeljünk arra, hogy ne áztassuk túl sokáig, mert megszívhatja magát vízzel.
Gyűrűs tuskógomba felfedezése
Azonosíts gombákat bárhol
Ingyenes iOS-en, Androidon és weben. Fotóazonosítás, teljes adatbázis és személyes gyűjteményed.