Óriás csiperke

Leírás

Az óriás csiperke egy nagy méretű, ehető gombafaj, amely a csiperkefélék családjába tartozik. Jellegzetes mandulaillatáról és nagy méretéről ismert.

Hogyan azonosítsuk

Kalap

A kalap átmérője elérheti a 15-30 cm-t is. Fiatalon félgömb alakú, majd kiterül. Színe fehéres, krémszínű vagy halványbarna, gyakran pikkelyes.

Lemezek

A lemezek sűrűn állnak, fiatalon rózsaszínűek, majd idővel csokoládébarnává sötétednek.

Tönk

A tönk vastag, hengeres, fehéres színű. Gallérja van, amely a tönkön lecsüngő, hártyás képződmény.

Hús

A húsa vastag, fehér, sérülésre enyhén vörösödhet.

Termőtest

Nagy méretű, húsos termőtest.

Élőhely

Lomb- és fenyőerdőkben, parkokban, kertekben található, gyakran csoportosan.

Kulcsfontosságú tények

• Kalap felszíne: Pikkelyes
• Növekedési forma: Szoliter vagy csoportos
• Spóralenyomat: Csokoládébarna
• Test színe: Fehéres, krémszínű, halványbarna
• Szag: Mandulaillat
• Vágási színváltozás: Enyhén vörösödhet
• Magasság: 10-20 cm
• Kalap átmérője: 15-30 cm
• Táplálkozás módja: Szaprotróf

Gyors ellenőrzés

• Szag: Jellegzetes mandulaillat.
• Termés képződés: Nagy méretű termőtest.
• Szubsztrát: Talaj

Hol található

Keresési tippek

Hasonló fajok

Tudományos besorolás

Törzs

Basidiomycota

Osztály

Agaricomycetes

Rend

Agaricales

Család

Agaricaceae

Nemzetség

Agaricus

Tárolási információk

• Max hőmérséklet: 2°C
• Fagyasztás időtartama: 3 hónap
• Min hőmérséklet: 0°C
• Hűtés: 1-2 nap

Hogyan tisztítsuk

A gombát óvatosan tisztítsd meg a földtől és egyéb szennyeződésektől. A kalap bőrét lehúzhatod, ha szükséges.

Óriás csiperke felfedezése