Suhača

Sigurna

Russula integra

Poznata i kao: Suhača

Imaš fotografiju? Prepoznaj gljive odmah u aplikaciji Mushby

Opis

Suhača je jestiva gljiva koja raste u listopadnim šumama, na tlu, u skupinama. Klobuk joj je promjera 5-15 cm, polukružan, konveksan, kasnije raširen, s tupom grbom u sredini. Boja klobuka je smeđa, sivo-smeđa ili žućkasto-smeđa, s tamnijim središtem. Listići su bjelkasto-žuti, kasnije žućkasto-smeđi, prirasli uz stručak. Stručak je visine 5-10 cm, cilindričan, pun, bijele boje, s bjelkasto-žutim ljuskama. Meso je bijelo, čvrsto, s blagim mirisom i okusom. Spore su bijele. Suhača je jestiva gljiva, ali je potrebno paziti da se ne zamijeni s otrovnom gljivom - otrovnom suhačom (Russula emetica).

Kako identificirati

Klobuk: Klobuk je promjera 5-15 cm, polukružan, konveksan, kasnije raširen, s tupom grbom u sredini. Boja klobuka je smeđa, sivo-smeđa ili žućkasto-smeđa, s tamnijim središtem.
Škrge: Listići su bjelkasto-žuti, kasnije žućkasto-smeđi, prirasli uz stručak.
Stručak: Stručak je visine 5-10 cm, cilindričan, pun, bijele boje, s bjelkasto-žutim ljuskama.
Meso: Meso je bijelo, čvrsto, s blagim mirisom i okusom.
Plodno tijelo: Klobuk je promjera 5-15 cm, polukružan, konveksan, kasnije raširen, s tupom grbom u sredini. Boja klobuka je smeđa, sivo-smeđa ili žućkasto-smeđa, s tamnijim središtem. Listići su bjelkasto-žuti, kasnije žućkasto-smeđi, prirasli uz stručak. Stručak je visine 5-10 cm, cilindričan, pun, bijele boje, s bjelkasto-žutim ljuskama.
Stanište: Raste u listopadnim šumama, na tlu, u skupinama.

Ključne činjenice

Površina klobuka: Glatka
Oblik rasta: Klobučna gljiva
Otisak spora: Bijela
Boja tijela: Smeđa, sivo-smeđa ili žućkasto-smeđa
Miris: Blag
Promjena boje pri rezu: Ne mijenja boju
Visina: 5-10 cm
Promjer klobuka: 5-15 cm
Način prehrane: Saprotrof

Sigurna

Otrovna suhača (Russula emetica) ima crvenkast klobuk i bijele listiće. Vrlo je otrovna i može izazvati jake probavne smetnje.

Vrsta toksina: NemaVrsta reakcije: Nema

Brza provjera

Miris: Blag
Plodošenje: Raste u skupinama
Supstrat: Tlo

Gdje pronaći

Listopadne šume

Raste u listopadnim šumama, na tlu, u skupinama.

Savjeti za pronalaženje

Traženje u skupinama

Suhača raste u skupinama, pa je lako pronaći više gljiva na jednom mjestu.

Razlikovanje od otrovne suhače

Suhača se može zamijeniti s otrovnom suhačom (Russula emetica), pa je potrebno paziti na boju klobuka i listića. Otrovna suhača ima crvenkast klobuk i bijele listiće.

Slične vrste

Otrovna suhača

Gljiva

Poznata i kao: Otrovna suhača

Znanstvena klasifikacija

Koljeno: Basidiomycota
Razred: Agaricomycetes
Red: Russulales
Porodica: Russulaceae
Rod: Russula

Informacije o skladištenju

Max temperatura: 5 °C
Trajanje zamrzavanja: Do 3 mjeseca
Min temperatura: 0 °C
Hlađenje: Do 1 tjedna

Kako očistiti

Suhaču je potrebno očistiti od prljavštine i lišća. Može se oprati pod mlazom vode ili obrisati vlažnom krpom.

Istraži Suhača

Jestivost i sigurnost Prepoznavanje Stanište i sakupljanje Slične vrste

Prepoznaj gljive bilo gdje

Besplatno na iOS-u, Androidu i webu. Prepoznavanje po fotografiji, potpuna baza podataka i tvoja osobna zbirka.

Preuzmite naApp Store Nabavite naGoogle Play Nastavite naWeb

Otvori u aplikaciji