Imaš fotografiju? Prepoznaj gljive odmah u aplikaciji Mushby
Otvori aplikacijuOpis
Russula cyanoxantha, poznata i kao Ljubičasta Russula, je vrsta gljive iz roda Russula. Karakteriziraju je promjenjive boje klobuka, od ljubičaste do zelene, a često imaju i crvenkaste nijanse. Meso je bijelo i krhko, a okus je blag ili blago gorak. Raste u listopadnim i mješovitim šumama, a može se naći i u parkovima i vrtovima.
Kako identificirati
- Klobuk
- Klobuk je promjenjive boje, od ljubičaste do zelene, a često ima i crvenkaste nijanse. Mlad je klobuk konveksan, a kasnije postaje raširen i udubljen u sredini. Površina je glatka i ljepljiva kad je vlažna.
- Škrge
- Listići su bijeli ili žućkasti, a često su i pjegavi. Slobodni su, tj. ne dosežu do stručka.
- Stručak
- Struček je bijel ili žućkast, a često je i pjegavi. Cilindričan je i pun, a površina je glatka.
- Meso
- Meso je bijelo i krhko, a okus je blag ili blago gorak.
- Plodno tijelo
- Plodno tijelo je tipično za gljive iz roda Russula.
- Stanište
- Raste u listopadnim i mješovitim šumama, a može se naći i u parkovima i vrtovima.
Ključne činjenice
- Površina klobuka: Glatka, ljepljiva kad je vlažna
- Oblik rasta: Klobučasta gljiva
- Otisak spora: Žućkasta
- Boja tijela: Ljubičasta, zelena, crvenkasta
- Miris: Blag
- Promjena boje pri rezu: Ne mijenja boju
- Visina: 5-10 cm
- Promjer klobuka: 5-15 cm
- Način prehrane: Saprotrof
Sigurna
SigurnaRussula cyanoxantha je jestiva gljiva, ali neke osobe mogu imati alergijske reakcije na nju.
Brza provjera
- Miris: Blag
- Plodošenje: Ljeti i u jesen
- Supstrat: Tlo u listopadnim šumama
Gdje pronaći
Listopadne i mješovite šume, parkovi i vrtovi
Raste u listopadnim i mješovitim šumama, a može se naći i u parkovima i vrtovima.
Savjeti za pronalaženje
Tražite je u blizini listopadnih stabala
Tražite je u blizini hrastova, bukvi, breza i drugih listopadnih stabala.
Raste u skupinama
Raste u skupinama, pa ako pronađete jednu, vjerojatno će biti i više u blizini.
Slične vrste
Russula emetica
Gljiva
Poznata i kao: Crvena Russula
Russula ochroleuca
Gljiva
Poznata i kao: Žuta Russula
Znanstvena klasifikacija
- Koljeno
- Basidiomycota
- Razred
- Agaricomycetes
- Red
- Russulales
- Porodica
- Russulaceae
- Rod
- Russula
Informacije o skladištenju
- Max temperatura: 4°C
- Trajanje zamrzavanja: Do 3 mjeseca
- Min temperatura: 0°C
- Hlađenje: Do 1 tjedna
Kako očistiti
Prije kuhanja, očistite gljivu od prljavštine i ostataka šume. Možete je oprati pod hladnom vodom, ali ne predugo, jer će upiti vodu i postati vodena.
Istraži Russula cyanoxantha
Prepoznaj gljive bilo gdje
Besplatno na iOS-u, Androidu i webu. Prepoznavanje po fotografiji, potpuna baza podataka i tvoja osobna zbirka.