Imaš fotografiju? Prepoznaj gljive odmah u aplikaciji Mushby
Otvori aplikacijuOpis
Russula atropurpurea, poznata i kao tamnoljubičasta golubinka, je vrsta gljive iz porodice Russulaceae. Plodna tijela su joj srednje veličine, s tamnoljubičastim klobukom koji često ima tamnije središte. Raste u simbiozi s drvećem, uglavnom u šumama.
Kako identificirati
- Klobuk
- Klobuk je tamnoljubičast, često s tamnijim središtem. Promjer klobuka je obično između 5 i 10 cm. Površina klobuka može biti blago ljepljiva kada je vlažna.
- Škrge
- Listići su bijeli do kremasti, gusti i krhki.
- Stručak
- Stapka je bijela, cilindrična, čvrsta i glatka. Visina stapke je obično između 4 i 8 cm, a promjer između 1 i 2 cm.
- Meso
- Meso je bijelo, ponekad s blagim ljubičastim nijansama ispod kožice klobuka.
- Plodno tijelo
- Plodno tijelo je srednje veličine, s karakterističnim ljubičastim klobukom i bijelom stapkom.
- Stanište
- Raste u šumama, u simbiozi s drvećem, posebno hrastom i bukvom.
Ključne činjenice
- Površina klobuka: Blago ljepljiva (kada je vlažna)
- Oblik rasta: Pojedinačno ili u manjim skupinama
- Otisak spora: Bijela do kremasta
- Boja tijela: Ljubičasta, bijela
- Miris: Blag, voćni
- Promjena boje pri rezu: Ne mijenja boju
- Visina: 4-8 cm
- Promjer klobuka: 5-10 cm
- Način prehrane: Mikorizna
Sigurna
Blaga otrovnostIako se smatra jestivom, neke vrste iz roda Russula mogu izazvati probavne smetnje kod osjetljivih osoba. Preporučuje se termička obrada prije konzumacije.
Brza provjera
- Miris: Blag, voćni
- Plodošenje: Ljeto i jesen
- Supstrat: Tlo u šumi
Gdje pronaći
Šume
Raste u simbiozi s drvećem, uglavnom u šumama.
Savjeti za pronalaženje
Stanište
Potražite je u blizini hrasta, bukve i drugih bjelogoričnih stabala.
Sezona
Najčešće se pojavljuje tijekom ljeta i jeseni.
Slične vrste
Russula cyanoxantha
Gljiva iz roda Russula
Poznata i kao: Nema
Russula vesca
Gljiva iz roda Russula
Poznata i kao: Nema
Znanstvena klasifikacija
- Koljeno
- Basidiomycota
- Razred
- Agaricomycetes
- Red
- Russulales
- Porodica
- Russulaceae
- Rod
- Russula
Informacije o skladištenju
- Max temperatura: 4
- Trajanje zamrzavanja: 3 mjeseca
- Min temperatura: 2
- Hlađenje: 2-3 dana
Kako očistiti
Očistite klobuk i stapku od zemlje i lišća. Možete koristiti mekanu četkicu ili vlažnu krpu. Izbjegavajte prekomjerno pranje kako ne biste oštetili gljivu.
Istraži Russula atropurpurea
Prepoznaj gljive bilo gdje
Besplatno na iOS-u, Androidu i webu. Prepoznavanje po fotografiji, potpuna baza podataka i tvoja osobna zbirka.
