Mushby LogoMushby
Russula atropurpurea (Russula atropurpurea)

Russula atropurpurea

Sigurna

Russula atropurpurea

Poznata i kao: Golubinka

Imaš fotografiju? Prepoznaj gljive odmah u aplikaciji Mushby

Otvori aplikaciju

Opis

Russula atropurpurea, poznata i kao tamnoljubičasta golubinka, je vrsta gljive iz porodice Russulaceae. Plodna tijela su joj srednje veličine, s tamnoljubičastim klobukom koji često ima tamnije središte. Raste u simbiozi s drvećem, uglavnom u šumama.

Kako identificirati

Klobuk
Klobuk je tamnoljubičast, često s tamnijim središtem. Promjer klobuka je obično između 5 i 10 cm. Površina klobuka može biti blago ljepljiva kada je vlažna.
Škrge
Listići su bijeli do kremasti, gusti i krhki.
Stručak
Stapka je bijela, cilindrična, čvrsta i glatka. Visina stapke je obično između 4 i 8 cm, a promjer između 1 i 2 cm.
Meso
Meso je bijelo, ponekad s blagim ljubičastim nijansama ispod kožice klobuka.
Plodno tijelo
Plodno tijelo je srednje veličine, s karakterističnim ljubičastim klobukom i bijelom stapkom.
Stanište
Raste u šumama, u simbiozi s drvećem, posebno hrastom i bukvom.

Ključne činjenice

  • Površina klobuka: Blago ljepljiva (kada je vlažna)
  • Oblik rasta: Pojedinačno ili u manjim skupinama
  • Otisak spora: Bijela do kremasta
  • Boja tijela: Ljubičasta, bijela
  • Miris: Blag, voćni
  • Promjena boje pri rezu: Ne mijenja boju
  • Visina: 4-8 cm
  • Promjer klobuka: 5-10 cm
  • Način prehrane: Mikorizna

Sigurna

Blaga otrovnost

Iako se smatra jestivom, neke vrste iz roda Russula mogu izazvati probavne smetnje kod osjetljivih osoba. Preporučuje se termička obrada prije konzumacije.

Vrsta toksina: NepoznatoVrsta reakcije: Probavne smetnje

Brza provjera

  • Miris: Blag, voćni
  • Plodošenje: Ljeto i jesen
  • Supstrat: Tlo u šumi

Gdje pronaći

Šume

Raste u simbiozi s drvećem, uglavnom u šumama.

Savjeti za pronalaženje

Stanište

Potražite je u blizini hrasta, bukve i drugih bjelogoričnih stabala.

Sezona

Najčešće se pojavljuje tijekom ljeta i jeseni.

Slične vrste

Russula cyanoxantha

Gljiva iz roda Russula

Poznata i kao: Nema

Russula vesca

Gljiva iz roda Russula

Poznata i kao: Nema

Znanstvena klasifikacija

Koljeno
Basidiomycota
Razred
Agaricomycetes
Red
Russulales
Porodica
Russulaceae
Rod
Russula

Informacije o skladištenju

  • Max temperatura: 4
  • Trajanje zamrzavanja: 3 mjeseca
  • Min temperatura: 2
  • Hlađenje: 2-3 dana

Kako očistiti

Očistite klobuk i stapku od zemlje i lišća. Možete koristiti mekanu četkicu ili vlažnu krpu. Izbjegavajte prekomjerno pranje kako ne biste oštetili gljivu.

Istraži Russula atropurpurea

Prepoznaj gljive bilo gdje

Besplatno na iOS-u, Androidu i webu. Prepoznavanje po fotografiji, potpuna baza podataka i tvoja osobna zbirka.

Otvori u aplikaciji