Kako prepoznati Ružičastostruki vrganj

Za pravilno prepoznavanje vrste Ružičastostruki vrganj (Rubroboletus rhodoxanthus), provjerite svaku od ovih karakteristika po redu. Pogrešna identifikacija najčešći je uzrok trovanja gljivama, stoga uvijek usporedite s više izvora.

Prepoznavanje korak po korak

1. 1

   Klobuk

   Oblik, boja, tekstura površine i promjer.

   Klobuk je promjera 6-20 cm, u početku polukuglast, kasnije konveksan do gotovo ravan. Boja varira od blijedožućkaste, limun žute do zlatnožute, ponekad s maslinastim ili crvenkastim primjesama. Površina je suha, baršunasta, kasnije glatka. Na dodir može blago poplaviti.

2. 2

   Škrge

   Pričvršćenje za stručak, boja i razmak.

   Cjevčice su slobodne, žute, kasnije žutozelene. Pore su u početku žute, zatim narančastocrvene do krvavocrvene, na pritisak intenzivno plave. Spore su maslinastosmeđe.

3. 3

   Stručak

   Duljina, oblik, površina i eventualni prsten.

   Stručak je robustan, cilindričan do trbušast, često zadebljan u bazi, visok 5-15 cm i debeo 2-6 cm. Boja je žuta u gornjem dijelu, prema bazi postaje intenzivno ružičasto-crvena do karmin crvena. Prekriven je izraženom crvenom mrežicom koja je najgušća u gornjem dijelu. Na dodir plavi.

4. 4

   Meso

   Boja, tekstura i reakcija pri rezu.

   Meso je debelo, čvrsto, blijedožućkasto do limun žuto. Na prerezu ili ozljedi intenzivno plavi, posebno u klobuku i gornjem dijelu stručka. Miris je blag, ugodan, okus također blag, ali sirovo je otrovno.

5. 5

   Plodno tijelo

   Opći obrazac rasta.

   Plodište je masivno i mesnato, tipično za vrganje. Klobuk je žućkast, a stručak ružičasto-crven, s mrežicom.

6. 6

   Stanište

   Gdje raste i na kojem supstratu.

   Raste u listopadnim šumama, preferirajući hrastove i bukove šume, često na vapnenačkom tlu. Mikorizna je vrsta.

Ključne činjenice

Površina klobuka

Suha, baršunasta, kasnije glatka

Oblik rasta

Pojedinačno ili u malim skupinama

Otisak spora

Maslinastosmeđa

Boja tijela

Klobuk žut, stručak ružičasto-crven

Miris

Blag

Promjena boje pri rezu

Intenzivno plavi

Visina

5-15 cm

Promjer klobuka

6-20 cm

Karakteristike plodnog tijela

• Pričvršćenje listića: Slobodne cjevčice
• Oblik stručka: Cilindričan do trbušast, zadebljan u bazi
• Površina stručka: Žuta s izraženom crvenom mrežicom
• Prsten: Nema
• Presjek stručka: Pun

Istraži Ružičastostruki vrganj