Kako prepoznati Koraljka, Grozdasta koraljka

Za pravilno prepoznavanje vrste Koraljka, Grozdasta koraljka (Ramaria botrytis), provjerite svaku od ovih karakteristika po redu. Pogrešna identifikacija najčešći je uzrok trovanja gljivama, stoga uvijek usporedite s više izvora.

Prepoznavanje korak po korak

1. 1

   Klobuk

   Oblik, boja, tekstura površine i promjer.

   Nema klobuka u klasičnom smislu. Cijelo plodište je razgranato i koraljnog oblika.

2. 2

   Škrge

   Pričvršćenje za stručak, boja i razmak.

   Nema listića. Spore se stvaraju na površini grana (himenij).

3. 3

   Stručak

   Duljina, oblik, površina i eventualni prsten.

   Stručak je debeo, kratak i robustan, obično bijele ili krem boje, promjera 2-6 cm. Duboko je ukopan u supstrat i iz njega izbijaju brojne grane.

4. 4

   Meso

   Boja, tekstura i reakcija pri rezu.

   Meso je bijelo, čvrsto i krhko, posebno u mlađim primjercima. Starenjem postaje mekše i vodenastije. Nema poseban miris, a okus je blag i ugodan, orašast.

5. 5

   Plodno tijelo

   Opći obrazac rasta.

   Plodište je koraljnog oblika, mesnato i razgranato, visine 5-15 cm i širine 5-20 cm. Sastoji se od debelog, bijelog stručka iz kojeg izbijaju brojne grane. Grane su bijele ili krem boje pri dnu, a prema vrhovima postaju ružičasto-crvene, ljubičaste ili vinske boje. Vrhovi grana su tupi i zaobljeni, podsjećajući na cvjetaču ili brokulu.

6. 6

   Stanište

   Gdje raste i na kojem supstratu.

   Raste na tlu u listopadnim i mješovitim šumama, preferirajući vapnenačka tla. Često se nalazi ispod bukve i hrasta. Mikorizna je gljiva, što znači da živi u simbiozi s korijenjem drveća.

Ključne činjenice

Površina klobuka

Nema klobuka

Oblik rasta

Koraljni, razgranati

Otisak spora

Oker-žuta do smeđa

Boja tijela

Bijeli stručak, grane bijele do krem s ružičasto-crvenim/ljubičastim vrhovima

Miris

Blag, ugodan

Promjena boje pri rezu

Ne mijenja boju značajno

Visina

5-15 cm

Promjer klobuka

5-20 cm (širina plodišta)

Karakteristike plodnog tijela

• Pričvršćenje listića: Nema listića
• Oblik stručka: Cilindričan, robustan
• Površina stručka: Glatka do blago vlaknasta
• Prsten: Nema
• Presjek stručka: Puni

Istraži Koraljka, Grozdasta koraljka