Mushby LogoMushby
Grozdasta krhka (Psathyrella piluliformis)

Grozdasta krhka

Otrovna

Psathyrella piluliformis

Poznata i kao: Psathyrella hydrophila, Hypholoma piluliforme, Psathyrella subaustralis

Imaš fotografiju? Prepoznaj gljive odmah u aplikaciji Mushby

Otvori aplikaciju

Opis

Psathyrella piluliformis, poznata i kao Grozdasta krhka, je kozmopolitska vrsta gljive koja raste u skupinama na mrtvom drvu listopadnih i rjeđe zimzelenih stabala. Prepoznatljiva je po smeđim do crvenkastosmeđim klobucima, bijelim stručkom i crno-smeđim otiskom spora. Unatoč tome što se u nekim izvorima spominje kao jestiva, njezina 'jestivost' je često upitna zbog nedostatka gastronomskih atributa i potencijalnih toksikoloških rizika, posebno ako se konzumira sirova ili u velikim količinama.

Kako identificirati

Klobuk
Klobuk je promjera 2-7 cm, u mladosti sferično do jajoliko zvonolik, kasnije se širi do konveksnog, ponekad s tupim udubljenjem. Površina je glatka, gola, često s tankim, prozirnim žljebovima na rubu. Vlažan je ljepljiv i tamnosmeđe do crvenkastosmeđe boje, a sušenjem postaje svjetliji, oker ili blijedosmeđi. Rub je često s bjelkastim ostacima vela.
Škrge
Listići su gusto zbijeni, usko prirasli ili gotovo slobodni. U početku su bjelkasti do sivkasti, a s razvojem spora postaju tamnosmeđi do ljubičasto-smeđi s bijelim rubom. Otisak spora je crno-smeđi.
Stručak
Stručak je visine 4-12 cm i debljine 3-8 mm. Valjkast je, šupalj, krhak, bjelkast ili blago crvenkastosmeđi pri dnu. Površina je glatka, sjajna, ponekad s finim vlaknima prema dnu. Nema trajan vjenčić, ali se mogu vidjeti privremeni ostaci koprene u mladosti.
Meso
Meso je tanko, krhko, bjelkasto do blijedo smeđe. Nema poseban miris ni okus.
Plodno tijelo
Klobuk, listići i stručak, često smeđi do crvenkastosmeđi, s bjelkastim do sivkasto-smeđim listićima koji postaju tamniji s godinama.
Stanište
Saprofina vrsta koja raste u gustim skupinama na trulom drvu listopadnog drveća (bukva, hrast, grab, breza, kesten), rjeđe crnogorice. Preferira vlažna, sjenovita mjesta u šumama. Plodonosi od ranog ljeta do kasne jeseni, ponekad i u blagoj zimi.

Ključne činjenice

  • Površina klobuka: Glatka, gola, ljepljiva kad je mokra
  • Oblik rasta: Cespitose (raste u grozdovima)
  • Otisak spora: Tamnosmeđa do crno-smeđa
  • Boja tijela: Smeđa, crvenkastosmeđa, oker
  • Miris: Blag, bez osobitosti
  • Promjena boje pri rezu: Ne mijenja boju
  • Visina: 4-12 cm
  • Promjer klobuka: 2-7 cm
  • Način prehrane: Saprofit

Otrovna

Umjerena otrovnost

Psathyrella piluliformis se smatra 'neukusnom' ili 'nešto jestivom' u nekim starijim izvorima, ali se danas uglavnom navodi kao nejestiva ili sumnjiva. Ne posjeduje značajnu gastronomsku vrijednost, a konzumacija sirovih primjeraka ili u velikim količinama može izazvati probavne smetnje. Nema poznatih ozbiljnih toksina, ali se izbjegava zbog svoje krhke teksture i nedostatka okusa. Nije preporučljiva za konzumaciju zbog moguće zabune s nekim otrovnim vrstama i općenito niskim gastronomskim ocjenama.

Vrsta toksina: Nema specifičnih poznatih toksina. Probavne smetnje su opisane u slučaju konzumacije sirovih gljiva.Vrsta reakcije: Gastrointestinalni iritant

Brza provjera

  • Miris: Bez posebnog mirisa
  • Plodošenje: Ljeto do kasne jeseni, ponekad i zimi
  • Supstrat: Mrtvo drvo listopadnog i rjeđe zimzelenog drveća

Gdje pronaći

Srednja Europa

Široko rasprostranjena vrsta u listopadnim i mješovitim šumama, posebno na mrtvom drvu bukve.

Sjeverna Amerika

Česta u istočnim i zapadnim šumama, raste na panjevima i oborenim stablima.

Ujedinjeno Kraljevstvo

Vrlo česta i rasprostranjena, posebno na vlažnim mjestima u šumama.

Savjeti za pronalaženje

Potražite na mrtvom drvu

Najčešće se nalazi na panjevima, oborenim stablima i razgrađujućem drvu listopadnih vrsta. Ponekad raste i na korijenju koje je djelomično zakopano u zemlju.

Vlažno okruženje

Preferira vlažne i sjenovite dijelove šume. Nakon kiše je često obilnija.

Grupni rast

Uvijek raste u gustim nakupinama ili šopovima, nikada pojedinačno. To je ključna značajka za prepoznavanje.

Slične vrste

Sumporača

Hypholoma

Poznata i kao: Hypholoma fasciculare

Vatrenjača

Hypholoma

Poznata i kao: Hypholoma lateritium

Psathyrella candolleana

Psathyrella

Poznata i kao: Dewdrop Mottlegill

Znanstvena klasifikacija

Koljeno
Basidiomycota
Razred
Agaricomycetes
Red
Agaricales
Porodica
Psathyrellaceae
Rod
Psathyrella

Istraži Grozdasta krhka

Prepoznaj gljive bilo gdje

Besplatno na iOS-u, Androidu i webu. Prepoznavanje po fotografiji, potpuna baza podataka i tvoja osobna zbirka.

Otvori u aplikaciji