
Je li Kestenjasta panjevčica jestiva?
Pholiota adiposa
Imaš fotografiju? Prepoznaj gljive odmah u aplikaciji Mushby
Otvori aplikacijuSigurna
SigurnaPholiota adiposa se smatra jestivom gljivom, ali je ključno pravilno je identificirati. Postoje slične vrste, poput Pholiota squarrosa (čupava panjevčica), koja se smatra nejestivom zbog gorkog okusa, ili Pholiota aurivella, koja je također jestiva, ali se ponekad miješa. Najvažnije je izbjegavati zamjenu s otrovnim vrstama koje mogu imati slične ljuske, iako su takve zamjene manje vjerojatne zbog specifičnog staništa i izgleda. Uvijek konzumirajte samo gljive koje ste 100% sigurni da ste ispravno identificirali. Preporučuje se termička obrada prije konzumacije.
Ne brkati s ovim sličnim vrstama
Pogrešna identifikacija najčešći je uzrok trovanja gljivama. Kestenjasta panjevčica se može zamijeniti s:
- Zlatna panjevčica — gljiva
- Pholiota squarrosa — gljiva
- Pholiota limonella — gljiva
Istraži Kestenjasta panjevčica
Prepoznaj gljive bilo gdje
Besplatno na iOS-u, Androidu i webu. Prepoznavanje po fotografiji, potpuna baza podataka i tvoja osobna zbirka.