Mushby LogoMushby
Sunčana pečurka (Macrolepiota procera)

Sunčana pečurka

Sigurna

Macrolepiota procera

Poznata i kao: Sunčanica

Imaš fotografiju? Prepoznaj gljive odmah u aplikaciji Mushby

Otvori aplikaciju

Opis

Macrolepiota procera, poznata kao sunčanica, je jestiva gljiva iz porodice Agaricaceae. Ima karakterističan izgled s velikim, ljuskavim klobukom i visokim, prugastim stapkom. Raste u šumama, na livadama i pašnjacima.

Kako identificirati

Klobuk
Klobuk je promjera 10-30 cm, u mladosti jajolik, kasnije se otvara i postaje plosnat. Površina je prekrivena smeđim ljuskama na bijeloj podlozi.
Škrge
Listići su gusti, slobodni, bijeli, kasnije krem boje.
Stručak
Stapka je visoka 20-40 cm, promjera 1-2 cm, cilindrična, šuplja, prugasta, s pomičnim prstenom.
Meso
Bijelo, mekano, ugodnog mirisa i okusa.
Plodno tijelo
Veliki, mesnati plod, visine do 40 cm.
Stanište
Raste u šumama, na livadama i pašnjacima, od ljeta do jeseni.

Ključne činjenice

  • Površina klobuka: Suha, ljuskava
  • Oblik rasta: Pojedinačno ili u manjim skupinama
  • Otisak spora: Bijel
  • Boja tijela: Bijela do smeđa
  • Miris: Ugodan
  • Promjena boje pri rezu: Ne mijenja boju
  • Visina: 20-40 cm
  • Promjer klobuka: 10-30 cm
  • Način prehrane: Saprofitična

Sigurna

Sigurna

Sunčanica je jestiva gljiva, ali se može zamijeniti s otrovnim vrstama. Važno je pažljivo identificirati gljivu prije konzumacije.

Vrsta toksina: Nema toksinaVrsta reakcije: Nema reakcije

Brza provjera

  • Miris: Ugodan, gljivarski
  • Plodošenje: Ljeto - jesen
  • Supstrat: Tlo

Gdje pronaći

Šume

Sunčanice se često nalaze u svijetlim šumama, posebno na rubovima šuma i proplancima.

Livade i pašnjaci

Također rastu na otvorenim travnatim površinama, posebno nakon kiše.

Savjeti za pronalaženje

Potražite velike primjerke

Sunčanice su velike gljive, pa ih je lakše uočiti.

Obratite pažnju na ljuskavi klobuk

Karakteristične ljuske na klobuku su ključni identifikacijski znak.

Slične vrste

Otrovna sunčanica

gljiva iz roda Chlorophyllum

Poznata i kao: Chlorophyllum molybdites

Znanstvena klasifikacija

Koljeno
Basidiomycota
Razred
Agaricomycetes
Red
Agaricales
Porodica
Agaricaceae
Rod
Macrolepiota

Informacije o skladištenju

  • Max temperatura: 4
  • Trajanje zamrzavanja: 3 mjeseca
  • Min temperatura: 2
  • Hlađenje: 2-3 dana

Kako očistiti

Očistite klobuk i stapku od zemlje i ostalih nečistoća. Ljuske na klobuku se mogu ukloniti četkom.

Istraži Sunčana pečurka

Prepoznaj gljive bilo gdje

Besplatno na iOS-u, Androidu i webu. Prepoznavanje po fotografiji, potpuna baza podataka i tvoja osobna zbirka.

Otvori u aplikaciji